Iako ponekad nema ništa lepše od hladnog piva na kraju napornog dana, zbog pivskog stomaka i neizbežnog debljanja pivo je izašlo na loš glas. Ali, poslednja istraživanja ukazuju da, ako se pije u umerenim količinama, pivo može da bude i dobro za vaš organizam.
Niko vam neće reći da možete da popijete šest piva, ali jedno pivo na dan može da bude deo izbalansirane,zdrave ishrane, a sledi 7 naučno podržanih razloga za to.
Pivo doprinosi unosu neophodnih hranjivih materija
Prema rezultatima jedne studijepivo sadrži više proteina i vitamina B nego vino, dok antioksidanasa imaju podjednako isto. Čarli Bamfort, profesor sa Univerziteta u Kaliforniji tvrdi da pivo nadmašuje vino kada su u pitanju vitamini B, fosfor, folat i niacin. Osim toga, pivo je takođe značajan izvor silicijuma, za koji istraživanja pokazuju da može pomoći u prevenciji osteoporoze.
Pivo čini srce zdravijim
Obično zdravlje povezujemo sa konzumacijom vina, ali i pivo ima svoje dobre strane. Studija iz 2016. godine otkrila je da oni koji umereno piju imaju najsporiji pad nivoa lipoproteina visoke gustine (HDL), ili „dobrog“ holesterola, a zauzvrat, manji rizik od pojave kardiovaskularnih bolesti.
Pivo jača kosti
Studija objavljena u Međunarodnom časopisu za endokrinologiju otkrila je da umerena konzumacija piva povećava gustinu kostiju kod muškaraca, a razlog tome je silicijum koji se nalazi u pivo koji je neophodan za formiranje kostiju.
Pivo za snagu mozga
Istraživanje sprovedeno na Univerzitetu Lojola u Čikagu otkrilo je da umerena konzumacija piva umanjuje mogućnost pojave Alchajmerove bolesti i demencije za 23 odsto, a razlog tome je najverovatnije činjenica da pivo podiže nivo dobrog holesterola koji poboljšava dotok krvi u mozak.
Pivo za čistije zube
Jedna studija otkrila je da pivo sprečava formiranje i razvoj bakterija na zubima. Istraživači su testirali efekte ekstrakta piva na bakterije koje formiraju biofilm i potpomažu nastanak karijesa i bolesti desni, i otkrili da čak i najslabiji ekstrakt piva blokira aktivnost ovih bakterija. Osim toga, pivo je sprečilo i komunikaciju između tih bakterija pa samim tim i njihovo razmnožavanje.
Pivo umiruje zapaljenja
Inflamacije u telu su osnovni uzrok raznih bolesti, a prema studiji objavljenoj u časopisu “Istraživanje molekularne ishrane i hrane” hmelj, koji je osnovni sastojak piva, ima antiinflamatorna svojstva. Istraživači su uporedili antiinflamatorni efekat različitih tipova hmelja i otkrili da konzumacija hmelja u obliku piva ometa jedinjenja koja izazivaju upale.
Pivo vam može produžiti život
Studija koju je sproveo jedan psiholog sa Univerziteta u Teksasu pokazala je da ljudi koji umereno piju žive duže od onih koji ne piju. Iako još uvek nije stoprocentno potvrđeno, studije sugerišu da zdrava količina piva može dodati nekoliko godine životu, s obzirom na to da pozitivno utiče na nivo holesterola, smanjuje rizik od dijabetesa i jača vaše srce.
Ali nemojte ove benefite koristiti kao izgovor za opijanje ovog vikenda jer teška upotreba alkohola može negativno uticati na vaše zdravlje, ali i bezbednost vaše okoline.
Izvor: NBC News