Urme sadrže veliku količinu prirodnog šećera, pa mnogi smatraju da ih zbog toga treba zaobilaziti u širokom luku. Međutim, ovo slatko voće je riznica hranljivih materija, što ih čini baš dobrim izborom za zaslađivanje. Naravno, ljudi koji pokušavaju da kontrolišu nivo šećera u krvi, kao što su oni sa dijabetesom, treba da imaju na umu ukupnu količinu šećera koju ovo voće sadrži, a ona nije mala.
Značajan sadržaj vlakana
Samo ¼ šolje urmi obezbeđuje 12 procenata dnevnih potreba osobe za vlaknima. Vlakna doprinose osećaju sitosti i važna su za varenje.
Visok sadržaj kalijuma
Kalijum je elektrolit koji je telu potreban za dobro zdravlje srca i pomaže u izgradnji mišića i proteina u telu.
Odlična su zamena za šećer
Stavite urme umesto šećera u recepte za torte, dobićete istu slatkoću bez praznih kalorija.
Urme imaju veoma visok sadržaj šećera u poređenju sa ostatkom njihove nutritivne vrednosti. Ljudi koji pokušavaju da kontrolišu nivo šećera u krvi, kao što su oni sa dijabetesom, treba da imaju na umu ukupnu količinu šećera koju ovo voće sadrži. Umerena konzumacija tj. dve urme dnevno za osobe sa dijabetesom neće značajno povećati nivo šećera u krvi. Osim toga, obezbediće im neophodne hranljive sastojke i vlakna neophodna za redovno varenje.