Stručnjaci jetru nazivaju laboratorijom našeg organizma i zato je jako važno da je ona zdrava. S vreme na vreme jetra se umori jer smo je zatrpali raznim toksinima, pre svega masnom hranom i alkoholom.
Kupus je bogat glukozinolatima, stimuliše enzime koji pomažu u detoksikaciji jetre. Spojevi u ovom povrću pomažu vašem telu da se reši toksina, pomažući jetri u obavljanju njene osnovne funkcije, a to je - da pomaže u probavi, izbacivanju toksina iz organizma i u apsorpciji hranjivih materija potrebnih telu za preživljavanje.
Kako se pravi sok za čišćenje jetre?
Potrebno je
* 125 g svežeg kupusa
* 1 limun
* 25 g celera
* 1 kruška
* 1 koren đumbira (oko 150 g)
* 500 ml vode
Priprema
Sve sastojke dobro izmiksajte u blenderu i pijte svako jutro natašte bar tri nedelje. Ovaj napitak će pomoći jetri da lakše izbaci sve nakupljene toksine iz organizma.