Aronija je poznata kao super hrana zbog svojih brojnih dobrobiti za organizam. Poznata je po visokom sadržaju antioksidansa, vitamina i minerala. Najčešće se konzumira u obliku soka koji se dobija od bobica aronije, a mi vam danas otkrivamo ukusan i zdrav recept za smuti.
Smuti od aronije i kefira
Potrebno je
Priprema
Ubacite sve sastojke u blender i usitnite ih u kašastu, glatku masu. Sipajte u čašu i popijte što pre, rashlađeno.
Aronija se bere od kraja juna do kraja avgusta u zavisnosti od toga na kojoj nadmorskoj visini raste
Prednosti aronije za naše zdravlje
Bobice aronije poznate su po tome što poboljšavaju:
- cirkulaciju krvi
- jačaju krvne sudove
- smanjuju rizik od srčanih bolesti
Ovo voće takođe sprečava i pojavu dijabetesa i drugih kardiovaskularnih bolesti. Zreli plodovi aronije sadrže veliku količinu fenola, koji dezinfikuju krvotok i telo, a utiču i na brže zarastanje rana.
Aronija održava normalan krvni pritisak. Ona sprečava grčeve u krvnim sudovima i drži krvni pritisak daleko od „opasne zone“. Zato se sok ili čaj od aronije preporučuje se ljudima koji imaju problema s krvnim pritiskom.