Istraživači, pod vođstvom dr Marka Kerna, profesora nauka o vežbanju i ishrani na Državnom univerzitetu u San Dijegu, otkrili su da redovno konzumiranje 60 g badema može poboljšati oporavak mišića.
Studija pokazuje da bademi pozitivno utiču na oporavak nakon treninga
Kao deo studije učesnici koji su jeli 60 g badema dnevno tokom osam nedelja doživeli su bolji oporavak od učesnika koji su jeli perece koje su jednake po kalorijama.
Zajedno sa nižim nivoima kreatin kinaze (enzim koji se nalazi u mišićima, CK), markera oštećenja mišića, skoro grupa je zabeležila brži pad nivoa CK posle 72 sata, bolje performanse mišića nakon 24 i 72 sata i umereno smanjene ocene bola.
Drugim rečima, redovno jedenje badema pomoglo je učesnicima da smanje bol u mišićima i održe snagu.
- Bademi sadrže širok spektar hranljivih materija za koje znamo da podržavaju oporavak nakon vežbanja, uključujući proteine, antioksidante i fitonutrijente - rekao je dr Kern.
- Ovi hranljivi sastojci dolaze u celovitom paketu hrane, što može pružiti bolje koristi nego izolovani vitaminski dodaci, što objašnjava prednosti badema u ovoj studiji.
Utiču povoljno na nivoe šećera u krvi
Bademi mogu pomoći u kontroli nivoa šećera u krvi i smanjenju holesterola, ali je važno da osobe sa bilo kakvim brigama u vezi sa ovim vrednostima prvo se konsultuju sa svojim lekarom.
Bademi su bogat izvor vlakana, magnezijuma, vitamina E, cinka, mangana, kalcijuma, proteina i zdravih masti, što ih čini odličnim izborom za one koji žele da obogate svoju ishranu, ističe prodavac.
Stručnjaci Holland and Barrett sugerišu da je između 20 g i 50 g badema dnevno generalno dobra porcija za odrasle.
Prenela: N.R.
Izvor: Mirror.co.uk/Zdravlje.Kurir.rs