Alergije na hranu utiču na holesterol: Stručnjaci savetuju kako da zaštitite srce
Zanimljivo je da alergije na hranu, koje pogađaju veliki broj ljudi, takođe mogu imati uticaj na nivo holesterola. Studije pokazuju da osobe sa alergijom na kikiriki često imaju povišene vrednosti LDL holesterola, dok oni sa alergijom na školjke imaju niže nivoe HDL holesterola.
Način života, a posebno ishrana, ima veliki uticaj na razvoj i prevenciju kardiovaskularnih bolesti. U tom kontekstu, istražuju se tri glavna aspekta ishrane: celokupni obrasci ishrane (kao što su mediteranska, DASH, dijeta sa malo ugljenih hidrata i dijeta sa smanjenim unosom masti), pojedinačne namirnice i upotreba nutritivnih suplemenata.
U fokus dolaze integralne žitarice, voće i povrće, orašasti plodovi, soja, mlečni proizvodi, alkohol, kafa, čaj, čokolada, beli luk i jaja. Među suplementima koji se proučavaju su omega-3 masne kiseline, fitosteroli, vitamin D, koenzim Q10, magnezijum i antioksidansi.
Holesterol je masna supstanca koja se prirodno nalazi u krvi i ima važnu funkciju u organizmu. Ipak, kada ga ima previše, može se nataložiti u arterijama i povećati rizik od srčanih bolesti. Postoje dve osnovne vrste: LDL (tzv. „loš“ holesterol) i HDL („dobar“ holesterol).
LDL holesterol doprinosi začepljenju arterija, dok HDL pomaže njegovom uklanjanju iz krvotoka.
Kako alergije na hranu utiču na holesterol?
Ovaj efekat se objašnjava upalnim procesima koje izazivaju alergeni. Naime, kada telo reaguje na alergen, pokreće se inflamatorni odgovor koji može oštetiti krvne sudove i olakšati nakupljanje holesterola. Pored toga, osobe sa alergijama često izbacuju određene namirnice iz ishrane, što može dovesti do nutritivnih disbalansa.
Na primer, izbegavanje mlečnih proizvoda zbog alergije može dovesti do manjka kalcijuma, koji je važan za pravilnu regulaciju holesterola.
Stres, alergije i zdravlje srca
Još jedan važan faktor je stres. Život sa alergijama može biti izuzetno stresan, a poznato je da stres povećava nivo hormona poput kortizola, koji može doprineti porastu LDL holesterola. Tako se stvara začarani krug gde alergije ne samo da ograničavaju ishranu, već i emocionalno opterećuju osobu, dodatno narušavajući zdravlje srca.
Šta možete učiniti?
Ukoliko imate alergiju na hranu, prvi korak jeste da u saradnji sa lekarom razvijete plan koji uzima u obzir vaše specifične potrebe. To može uključivati izbegavanje određenih namirnica, uzimanje lekova za kontrolu simptoma ili rad sa dijetetičarom na izradi nutritivno izbalansiranog plana ishrane.
Osim toga, preporučuju se sledeći koraci:
- Ishrana sa malo zasićenih i trans masti
- Redovna fizička aktivnost
- Održavanje zdrave telesne mase
- Prestanak pušenja
Zaključak
Alergije na hranu ne utiču samo na varenje – mogu ozbiljno narušiti i zdravlje srca i krvnih sudova. Zato nije dovoljno samo izbegavati alergene; važno je voditi računa i o opštem zdravlju, posebno o nivou holesterola.
Uz pravi plan i savet stručnjaka, možete smanjiti rizik od srčanih bolesti i značajno poboljšati kvalitet života.
Izvor: Alliedacademies.org/Zdravlje.Kurir.rs
Disfukcija jetre povezana je sa alergijama - evo kako da ublažite simptome
Napravite zdrav sladoled od samo tri sastojka: Ukusan je i povoljno utiče na probavu