Laneno seme protiv zatvora: Zbog čega je korisno za redovno pražnjenje creva, a ko bi trebalo da ga izbegava?

Ove male, ovalne semenke sa tvrdim i sjajnim omotačem potiču od biljke lana (Linum usitatissimum) i već neko vreme se smatraju pravom superhranom. Bogate su vlaknima, te doprinose boljoj probavi i održavanju zdrave telesne težine. Mogu se jesti samostalno, dodavati u vodu ili jela, ali važno je ne preterivati - iako su zdrave, mogu da izazovu nuspojave ako se uzimaju u velikim količinama.

Evo zbog čega su korisne:

• Bogate su vlaknima: Jedna kašika lanenih semenki sadrži oko 2,8 grama vlakana - i rastvorljivih i nerastvorljivih. Nerastvorljiva vlakna dodaju zapreminu stolici, što podstiče rad creva, dok rastvorljiva omekšavaju stolicu i olakšavaju njeno izbacivanje.
• Sadrže sluz (mucilaginozne materije): Kada se potope u vodu, semenke oslobađaju sluzavu materiju koja obavija stolicu i olakšava njen prolazak kroz creva.
• Pomažu razvoju zdravih crevnih bakterija: Lanene semenke imaju prebiotska svojstva - hrane dobre bakterije u crevima, čime se poboljšava varenje i redovnost stolice. Za osobe koje pate od hroničnog zatvora ili sindroma nervoznih creva, mogu da deluju kao blagi, prirodni laksativ koji ne stvara zavisnost.

Koliko lanenih semenki bi trebalo uzimati?

Preporučuje se 1-2 kašike dnevno (10-15 grama), uz najmanje 150 ml tečnosti - vode, mleka ili druge tečnosti. Najbolje je početi sa manjom količinom, posebno ako niste navikli na vlaknima bogatu ishranu. Takođe, tokom dana treba piti dovoljno tečnosti (najmanje 2-2,5 litra), jer vlakna upijaju vodu, a bez nje mogu dodatno da stvrdnu stolicu.

Važno: Mlevene lanene semenke bolje se apsorbuju i efikasnije deluju od celih semenki, koje mogu da prođu (prolete) kroz sistem bez varenja.

Kako ih koristiti?

• Topla voda s lanom: Sameljite lanene semenke i dodajte jednu kašiku u čašu tople vode. Popijte ujutru, pre doručka.
• Lanene bombice: Pomešajte mleveni lan sa medom i malo kokosovog ili putera od kikirikija. Oblikujte male kuglice i koristite kao zdrav međuobrok.
  
• Prah od lana: Mlevene semenke možete dodati u domaće hlebove, projice ili posuti po pečenom povrću.
  
• Lanena voda: Potopite kašiku celih semenki u čašu vode i ostavite preko noći. Ujutru popijte zgusnutu tečnost zajedno sa semenkama.
  
• Dodatak obrocima: Dodajte lan u ovsenu kašu, jogurt, smuti ili salatu - jednostavan način da obogatite obrok vlaknima.
  

Da li postoje nuspojave?

Laneno seme je uglavnom bezbedno i korisno, ali može da izazove nuspojave ako se ne koristi pravilno. Unos bez dovoljno tečnosti može da dovede do nadimanja, gasova i grčeva, a u retkim slučajevima i do dijareje. Osobe sa hormonski osetljivim stanjima, poput karcinoma dojke ili jajnika, trebalo bi da se posavetuju sa lekarom zbog prisustva lignana koji ima blago estrogensko dejstvo.

Alergijske reakcije su retke, ali moguće. Takođe, lan može da utiče na apsorpciju lekova, posebno za štitastu žlezdu i protiv zgrušavanja krvi, pa se preporučuje razmak od 1-2 sata između unosa lanenog semena i terapije.

Izvor: Healthshots.com/Zdravlje.kurir.rs

Šta je zdravije, čija ili laneno seme? Imaju mnogo toga zajedničkog, ali nutricionista otklanja dilemu