Zdravi medenjaci za Dan zaljubljenih: Slatko iznenađenje koje hrani dušu i telo

Danas je Dan zaljubljenih, savršena prilika da obradujete svoju voljenu osobu nečim slatkim i pažljivo pripremljenim. Umesto klasičnih, kaloričnih kolača, ove godine izaberite zdrave medenjake sa bademovim brašnom i crnom čokoladom – ukusne, hranljive i idealne za deljenje sa onima koje volite. Ne samo da će razveseliti vaša čula, već će i pružiti obrok bogat nutrijentima, dok istovremeno čuva srce i mozak.

Potrebno je:

• 200 g svežih urmi (bez koštica)
• 100 g orašastih plodova po vašem izboru (bademi, orasi)
• 3 kašike kakao praha
• kašika čija semenki
• prstohvat soli
• malo vode (ako je potrebno)

Priprema

• Stavite urme i orahe u blender i usitnite ih.
• Dodajte kakao, čija semenke i so, i blendirajte dok se smesa ne ujednači.
• Ako je smesa previše suva, dodajte po kašičicu vode po potrebi.
• Oblikujte smesu u srca pomoću kalupa, a zatim ih ukrasite po želji rastopljenom čokoldaom, mrvicama u obliku srca, uvaljajte u kakao ili kokos.

Zdravstvene prednosti urmi

Urmama se često pripisuju značajne zdravstvene prednosti, naročito zbog njihovog nutritivnog sastava i prirodne slatkoće. Evo ključnih benefita:

• Bogate vlaknima – Urme pomažu varenju i održavanju zdrave crevne flore, smanjuju zatvor i poboljšavaju probavu.
• Prirodni izvor energije – Sadrže prirodne šećere (fruktozu, glukozu, saharozu), što ih čini odličnim izborom za brzu energiju.
• Antioksidativna svojstva – Sadrže flavonoide, karotenoide i fenolne kiseline koji štite ćelije od oksidativnog stresa.
• Kontrola šećera u krvi – Iako su slatke, urme imaju nizak do srednji glikemijski indeks kada se konzumiraju umereno i pomažu stabilizaciji nivoa šećera u krvi.
• Poboljšanje imunog sistema – Sadrže vitamine i minerale koji pozitivno utiču na imunitet i opšte zdravlje.

Izvor: zena.net.hr/Zdravlje.Kurir.rs

Kako emotivne veze utiču na imunitet? Stručnjak objašnjava kada su odnosi lek, a kada izvor hroničnog stresa