Nutricionista otkriva kako da ojačate imunitet: 5 jednostavnih pravila koja vas štite bolesti
Imunitet nasleđujemo, stičemo tokom odrastanja, ali možemo i da ga pojačamo, dok su pravilna ishrana, kao i stil života neophodni preduslov.
Kako se veći deo imunih ćelija krije u probavnom sistemu, ono što jedete je od ključne važnosti za vaše zdravlje i odbranu od virusa i drugih mikroorganizama, te je preporuka da mudro birate namirnice kojima ćete oplemeniti svoj obrok. Osim toga obezbedite sebi dovoljno sna, provedite deo dana na svežem vazduhu, pronađite neki hobi i okružite se pozitivnim ljudima, poručuje nutricionista Branka Mirković.
- Imunitet nasleđujemo, stičemo tokom odrastanja, ali možemo i da ga pojačamo, dok su pravilna ishrana, kao i stil života preduslov za to. Kada je reč o ishrani, važno je da se unose svi makronutritijenti - proteini, ugljeni hidrati i masnoća, kao i mikronutritijenti - vitamini i minerali. Za pripremu obroka koristite minimalno masnoća, a najbolje je da se dodaju na kraju. Izbegavajte prženu hranu, posebno u dubokoj masnoći, pomfrit, pohovano ili panirano meso i povrće - kaže Branka Mirković i dodaje da tri do četiri obroka u toku dana treba da sadrže:
Vitamine, menerale i vlakna iz povrća - Svakodnevno jedite povrće u dva oblika - sveže kao salatu i pravilno termički obrađeno da se ne unište nutritivne vrednosti. Povrće je bogato i vlaknima koja su neophodna za dobar rad digestivnog trakta, koji je veoma važan za dobar imunitet.
Vitamine, menerale i fruktozu iz voća - Preporučuju se dve manje porcije raznovrsnog svežeg voća u toku dana. Voće je zdravo, ali sadrži šećere i zato birajte manje količine različitog voća.
Kalcijum i proteine iz mlečnih proizvoda - Obavezno u toku dana unesite mlečne proizvode, pre svega kiselo mleko, jogurt, sireve. Mlečni proizvodi sa više masnoće imaju veću kalorisku vrednost, te budite pažljivi u izboru.
Proteine iz mesa - Izaberite manje masna mesa da obezbedite proteine za izgradnju mišićne mase, birajte zrelo crveno meso, najbolje junetinu koja sadrzi cink i gvožđe. Živinsko meso je takođe važno u ishrani i osim filea koristite i batak i karabatak.
Proteine iz jaja - Veoma su važna u ishrani, a preporučena količina su dva jaja u toku dana za žene i tri za muškarce. Belance je čista nemasna belančevina i može se jesti u većoj količini.
Proteine i AD vitamin iz morske ribe - Dva puta nedeljno jedite morsku ribu, girice su, recimo, odličan izvor AD vitamina, prihvatljive su za budžet, a odlična zamena je sardina u konzervi od koje jednostano možete napraviti domaću paštetu od sardine.
B vitamine iz integralnih žitarica - U ishranu uvrstite žitarice od celog zrna, integralni hleb, testetninu, pirinač, kuvani kukuruz, kačamak…
Ulje i masnoće - Veoma su važni za hormone. Koristite hladno ceđena biljna ulja i prirodne mlečne masti. Važno je da se bilo koja masnoća ne pregreje i najbolje je kontrolisati količinu masnoće, jer je svaka veoma kaloriična.
Jednostavna pravila za podizanje imuniteta
- Pravilno se hranite, vodite računa šta, kada i koliko jedete. Stalno grickanje, brza hrana, pekare ali i preterana količina zdravih grickalica, badema, kikirikija, umanjuju imunitet. Pijte dovoljno tečnosti, pre svega vode, izbacite kola i energetska pića, industriske sokove i vodite računa da samo povremeno i umereno pijete alkohol. Šećeri i cigarete smanjuju imunitet.
Obezbedite oko osam sati noćnog sna
Provedite deo dana na svežem vazduhu. Nađite park u blizini, svakodnevno šetajte, budite fizički aktivni
Okrenite se (posle obaveza) muzici, čitanju, druženju, hobijima. To su sve aktivnosti koje snižavaju kortizol, hormon stresa
Naučite da kažete "ne" i družite se sa pozitivnim ljudima
Nataša Lazović
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
Profesor Rajko Kerić otkriva kako se izborio s teškom očnom bolešću: Mislio sam da ću izgubiti vid, a onda sam dobio terapiju koja je sve promenila