Potrebno je
* 1-2 šoljice sveže žalfije, fino naseckane (ili suve ako nemate svežu)
* 2-2,5 šoljice jabukovog sirćeta
* 1-1,5 šoljica domaćeg meda
Priprema
Očistite ubranu žalfiju od oštećenih listova, pa je nasitno naseckajte. Prebacite je u čistu malo veću staklenu teglu, pise Alternativa za vas. Prelijte je medom, pa izmešajte vajračom kako bi sva žalfija bila u medu. Žalfija s medom bi trebala zauzimati oko trećinu tegle.
Potom u loncu zagrejte sirće do temperature od oko 43 Celzijusova stepena. Zagrevanjem sirće će se bolje sjediniti s medom i žalfijom.
Zatim nalijte sirće u teglu sa žalfijom i medom, pa sve izmešajte. Tegla bi trebala biti puna.
Dobro zatvorite čvrstim poklopcem. Ostavite da odstoji od dva sedmice do mesec dana, a zatim procedite (sačuvajte tečnost).
Do otkrića antibiotika, čaj od žalfije je korišćen kod upala grla, ždrela, promuklosti, upala unutrašnjih organa, za vaginalna ispiranja, kod tuberkuloznog znojenja, gljivičnih infekcija. U medicinskom smislu žalfija je antibiotik širokog spektra.
Primena
Kod plućnih tegoba, prehlade, kašlja, grlobolje, groznice i probavnih tegoba, uzimajte po 1 punu kašiku ovog prirodnog eliksira.
Možete i 1 kašiku ovog pripravka umešati u čašu tople vode, pa polako pijuckati.
Kako deluje žalfija?
Žalfija deluje antiseptično, pa se primenjuje za grgljanje, ispiranje grla kod upala grla, afti. Žalfija deluje antimikrobno i spazmolitično (opušta glatke mišiće). Smanjuje lučenje znoja i pljuvačke, a reguliše i znojenje. Žalfija je prirodni konzervans, jer deluje antimikrobno. Zahvaljujući svojstvu da sprečava razvoj virusa, primenjuje se i u mastima protiv herpesa. Deluje adstrigentno, pa se spolja primenjuje za zaustavljanje krvarenja rana, ali i za dezinfekciju rana i čireva.
Pošto deluje spazmolitički, koristi se i za inhalaciju kod astme, bronhitisa, ali i kod infekcija disajnih puteva, jer deluje i antimikrobno.