Biljke iz vaše kuhinje koje su više od začina: Bosiljak za jače kosti, žalfija protiv upala
Mnogi začini koje koristite da obogatite svoja jela zapravo su blagotvorne biljke koje se mogu upotrebiti na razne načine.
Možete da skuvate čaj od majčine dušice kad osetite da vas hvata prehlada ili ubacite par aromatičnih biljčica, poput majčine dušice, ruzmarina ili žalfije, u šerpu s ključalom vodom kako biste se inhalirali kada vas muči kašalj ili zapušen nos.
Napomena: Pre upotrebe bilo koje biljke u terapeutske svrhe obavezno se konsultujte sa svojim izabranim lekarom.
Osećate popodnevni pad energije? Probajte sa šoljom čaja od ruzmarina za bistrije misli. Pokazalo se da ruzmarin sprečava razgradnju acetilholina, hemijske supstance u mozgu koja pomaže u poboljšanju kognitivnih funkcija i povećanju budnosti.
Sledi nekoliko najčešćih začinskih biljaka koje se koriste u kuhinji, a koje imaju brojne prednosti za zdravlje.
- Majčina dušica: Provereno sredstvo protiv infekcija, gripa, prehlade i akutnih problema sa plućima.
- Peršun: Moćan prijatelj bubrega, pomaže u detoksikaciji zahvaljujući diuretičkim svojstvima.
- Žalfija: Inhibira enzime koji su povezani sa različitim upalama u telu.
- Cimet: Pomaže u regulaciji šećera u krvi tako što povećava osetljivost na insulin.
- Seme komorača: Stimuliše lučenje želudačne kiseline (varenje) i smanjuje nadimanje.
- Bosiljak: Bogat vitaminom K koji je važan za jačanje kostiju.
- Ruzmarin: Poboljšava cirkulaciju, zagreva hladne šake i stopala, takođe popravlja memoriju i fokus.
Pripremila: Nataša Lazović
Dodajte dva sastojka u zeleni čaj i napravite moćni napitak: Jača imunitet, topi kilograme