Slušaj vest

Recept za smuti od kelja: 

Potrebno je

* 1 šaka kelja
* ½ šoljice svežeg peršuna
* manji komad svežeg đumbira
* pola limuna
* pola zelene jabuke

Priprema

Operite sastojke i stavite u sokovnik. Iscedite sve namirnice i odmah popijte sok.

100 grama kelja sadrži samo 36 kalorija, nema masnoće i u njemu je skoro 20 procenata potrebne dnevne količine vlakana, zbog čega pomaže varenju, smanjuje opstipaciju i snižava količinu šećera u krvi.

profimedia0134054917.jpg
Kelj spada među najzdravije namirnice Foto: Profimedia

Kelj spada među najzdravije namirnice

Kelj je prava super hrana puna korisnih jedinjenja, koja imaju moćna lekovita svojstva. Konzumacija kelja pospešuje sintezu želudačne kiseline u telu, pomažući tako i regulisanju nivoa holesterola. Pomaže u prvenciji raznih kardiovaskularnih bolesti i dobra je za zdravlje srca. Kelj je bogat izvor kalcijuma, fosfora i vitamina K. Pomaže u poboljšanju gustine kostiju i smanjuje rizik od osteoporoze i preloma. Pomaže u poboljšanju zdravlja očiju i u zaštiti očiju od štetnih UV zraka. Bogat je karotenoidima, uključujući zeaksantin i lutein koji pomažu u poboljšanju vida, i ima jš mnogo benefita za naše zdravlje. 

Pripremila: Violeta Nedeljković

Kelj spada među najzdravije namirnice