Čaj od đumbira ili zeleni čaj? Koji je od ova dva napitka bolji za zimu i jačanje imuniteta?

Čaj od đumbira je biljni napitak koji ne sadrži kofein, a pravi se kuvanjem svežeg korena đumbira u vodi. Ima začinjen i topao ukus, a često se pije za ublažavanje problema sa varenjem, poboljšanje imuniteta i borbu protiv upala. Idealan je za hladne dane, jer ima umirujuća svojstva koja pomažu u održavanju telesne temperature.

• Đumbir: Sadrži gingerol i šogaol, koji imaju antiinflamatorna, antivirusna i antioksidativna svojstva
  Zeleni čaj: Bogat je katehinima, posebno epigalokatehin galatom, koji štite ćelije od oštećenja i imaju potencijal u prevenciji raka

Koji je bolji za zimu?

Čaj od đumbira 

• Podiže imunitet: Đumbir pomaže u jačanju imuniteta i borbi protiv prehlade i gripa
  Zagreva telo: Poznat po termogenim svojstvima, koja pomažu da se telo prirodno zagreje u hladnim mesecima
  Pomaže u varenju: Odličan je za ublažavanje nadutosti i stimuliše varenje, posebno tokom nakon (prazničnog) prejedanja
  Antiinflamatorni efekti: Može da pomogne u smanjenju bolova u zglobovima, koji su česti zimi

Zeleni čaj

• Bogat je antioksidantima: Pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, čime se smanjuje oksidativni stres u organizmu
  Poboljšava metabolizam: Podstiče sagorevanje masti i ubrzava metabolizam
  Pomaže u detoksikaciji: Može da pomogne u uklanjanju toksina i podržava zdravlje jetre
  Jača imunitet: Zeleni čaj sadrži vitamin C, koji pomaže u borbi protiv infekcija

Recepti za ova dva zdrava napitka

Recept za čaj od đumbira 

Oljuštite i iseckajte 2,5-5 centimetra svežeg korena đumbira. Ubacite ga u dve šolje provrele vode i kuvajte 10-15 minuta. Procedite i poslužite toplo.

Recept za zeleni čaj

Zagrejte vodu na oko 80-85 stepeni Celzijusa, ali ne da proključa. Dodajte kašičicu zelenog čaja ili kesicu. Ostavite da odstoji 2-3 minuta, procedite i poslužite.

Koji je bolji za zimu?

U ovom "ratu čajeva", đumbirov čaj je bolji izbor za zimske dane, jer prirodno zagreva telo, poboljšava disanje i podržava imunitet. Ipak, zeleni čaj je odličan za opšte zdravlje i detoksikaciju organizma.

Potencijalni neželjeni efekti

• Čaj od đumbira: Prekomerno pijenje može da izazove gorušicu ili dijareju. Osobe koje koriste lekove za razređivanje krvi ili imaju kamen u žuči, trebalo bi da ga piju umerenije.
  Zeleni čaj: Previše zelenog čaja može da izazove nesanicu, ubrza rad srca ili iritira želudac. Takođe, može da smanji apsorpciju gvožđa, pa se ne preporučuje da ga pijete uz obrok.

Pripremila: N.L.

Izvor: Healthshots.com/Zdravlje.kurir.rs