Moć pčelinjeg polena: Superhrana za energiju i zdravlje – od anemije do snižavanja holesterola
Pčelinji polen, male granule žućkasto-narandžaste do tamnosmeđe ili crne boje, važe za jednu od najzdavijih namirnica iz prirode. Mirjana Ljutić Jezdimirović, nutricionista otkriva sve benefite koje polen ima za naše zdravlje.
- Pčelinji polen predstavlja „energetski“ tonik. Pospešuje metabolizam i proizvodnju energije. Koristan je u slučaju anemije, pada imuniteta i zamaranje. Takođe, smanjuje sadržaj holesterola u krvi, poboljšava cirkulaciju i aktivnost kardiovaskularnog sistema, normalizuje nivo krvnog pritiska i proces želudačno-crevnog trakta, stimuliše rad bubrega, ubrzava detoksikaciju, poboljšava pamćenje…- kaže Mirjana Ljutić Jezdimirović.
Moćan afrodizijak
Prema njenim rečima, polen je poznat i kao afrodizijakzbog svog stimulativnog i okrepljujućeg uticaja a zbog visokog sadržaja selena pripada antioksidansima.
- Ukoliko ulaazite u IVF proces, koristan je za pripremu endometrijuma za embriotransfer, kao i za bolji kvalitet jajnih ćelija. Ima dosta minerala: kalcijuma, fosfora, magnezijuma, kalijuma, gvožđa, selena, natrijuma. Sadrži od 7 do 40 odsto proteina, uključujući aminokiseline, od 1 do 18 odsto masti, vitamine A, C, E, D, B1, B2 i B6.
Polen ( cvetni prah koji se nalazi u prašnicima cveta ) često se naziva izvorom života, jer ne služi samo kao hrana već i kao biološki faktor održanja pčelinje vrste. S obzirom na sastav, a prema mnogobrojnim istraživanjima, dokazano je da polen ima lekovito dejstvo i na ljude.
Kod starih Egipćana polen je imao naziv - „životna prašina". A najstarije pisane tragove o upotrebi polena u medicini nalazimo u delima arapskih i jevrejskih fizičara iz Španije iz 12. i 13. veka.
Kako se koristi polenov prah?
Polenov prah se može koristiti samostalno ili u kombinaciji sa ostalim pčelinjim proizvodima, medom, matičnim mlečom ili propolisom.
- Važna napomena - ukoliko je osoba alergična na polen biljaka, to ne mora da znači da je alergična i na polenov prah prerađen od pčela.
Upotreba polena:
Da bi polen bio iskoristljiv za naš organizam - opna zrnceta mora da pukne.
- Najbolje uzimati ga sa vodom, tako što se uveče dve kašičice polena potope u 2 dl mlake vode, ujutru se rastvor promeša i popije. Dakle, da bi polen bio iskoristljiv za organizam, opna bi trebalo da pukne. Preporučuju se dve kafene kašičice dnevno za odrasle, a za decu do 6 godina jedna kafena kašičica.
Da biste osetili pozitivno dejstvo polena na vaš organizam, potrebno je da ga koristite redovno, u dužem vremenskom periodu, sa povremenim pauzama - savetuje naša sagovornica.
5 najboljih vrsta meda i njihovi benefiti za zdravlje: Evo koji čuva pluća i srce, a koji može da pomogne kod anemije
Kako da češće jedete lanene semenke? 5 jednostavnih recepata za zdravlje i uživanje