Čia puding je savršen doručak: Lako se sprema a neverovatno je zdrav i ukusan

Shutterstock

Čia semenke deluju kao energetska bomba na vaše telo ujutru. Oni će vam pomoći da se osećate sito bez prejedanja. Pune su omega-3 masnih kiselina i proteina i minerala. Za savršen doručak pripremite ih u obliku pudinga.

Čia semenke odlično upijaju vodu, mogu da upiju do 12 puta više vode u odnosu na svoju težinu i pri tome stvaraju želatinastu masu od koje možete napraviti odličan sveži puding sa voćem.

Ovaj puding je kremast, gust, pun proteina i vlakana.

U nastavku vam otkrivamo odličan recept za čia puding:

Potrebno je

* 1 šolja bademovog ili kokosovog mleka

* 3 - 4 kašike čia semenki

* 1 kašičica vanilin šećera (može i bez njega)

* 1 - 2 kašike meda

Priprema

Pomešajte sve sastojke u tegli, poklopite, protresite i ostavite u frižideru preko noći. Ujutro mu možete dodati sveže ili smrznuto voće (maline, borovnice, jagode...), orašaste plodove, začine...

Shutterstock 
foto: Shutterstock

Čia je hit u zdravoj ishrani

Pomalo zemljastog ukusa, čia semenke su pravi hit u zdravoj ishrani i često se označavaju kao super hrana. Bogate su kalcijumom, a već dve kašičice sadrže jednaku količinu kao i deblje parče sira. Tako pomažu u očuvanju i jačanju gustine kostiju, naročito ugroženu osteoporozom. Dve kašičice semenki sadrže 138 kalorija, 9 grama masnoća, 10 grama vlakana i 5 grama proteina.