važno je da znate

Zašto je vitamin B12 važan za zdravlje? Evo u kojim namirnicama se krije

Pon, 25.03.2024. 13:33h → 14:00h

Dodajte Kurir Zdravlje u vaš Google izbor

Shutterstock

Foto: Shutterstock

Čak 30 odsto starijih odraslih osoba nije u stanju da pravilno apsorbuje B12 iz hrane zbog promena u želudačnoj kiselini i smanjene proizvodnje proteina nazvana "unutrašnji faktor", a oba su potrebna za apsorpciju B12.

Visok nivo homocisteina je povezan sa povećanim rizikom od nekoliko zdravstvenih problema, uključujući bolesti srca, kognitivni pad i depresiju.

Vitamina B12 je jedini vitamin rastvorljiv u vodi koji se može skladištiti u ljudskom telu Foto: Shutterstock

Istraživanja pokazuju da nizak nivo B12 povećava rizik od razvoja depresije. Studija iz 2021. na starijim odraslim osobama otkrila je da nizak ili nedovoljan nivo B12 povećava rizik od razvoja depresije za 51% tokom četiri godine.

Nedostatak vitamina B12 povećava rizik od megaloblastne anemije Foto: Shutterstock

Studije pokazuju da ljudi koji se pridržavaju veganske dijete imaju mnogo veću verovatnoću da razviju nedostatak B12 u poređenju sa ljudima koji konzumiraju životinjske proizvode. Ako pratite vegansku ishranu ili restriktivnu ishranu koja ograničava većinu prirodnih izvora B12, preporučuje se da dodate vitamine B12 ili B kompleksa kako biste sprečili nedostatak i održali zdrav nivo B12.