Sladoled od kupine i banana: Pored neodoljivog ukusa prepun je vitamina

Mykola Lunov / Panthermedia / Profimedia

Uživanje u sladoledu nikada nije bilo slasnije nego kada se spoje sočne banane i osvežavajuće kupine. Ova je prava poslastica za sve ljubitelje letnjih užitaka. Evo kako se jednostavni sastojci mogu pretvoriti u ukusan i zdrav desert...

Sladoled od banane i kupine

Potrebno je (za 2 osobe):

  • 6 banana (prethodno iseckanih i zamrznutih)
  • 2 kašike kupina

Priprema

Banane i kupine stavite u blender i sameljite. Kada smesa postane jednolična i kremasta, prebacite je u posudu za sladoled. Konzumirajte odmah nakon zamrzavanja.

Profimedia 
Bogat je organskim gvožđem, antioksidansima , kao i fenolnimfoto: Profimedia

Kupine

Svaki deo kupine (koren, list, cvet i plod) je lekovit i zauzima veoma važno mesto u ishrani i prevenciji brojnih bolesti: anemije, srčanih oboljenja, tumora, a koristi se i za jačanje imuniteta.

Kupina je bogata organskim gvožđem, antioksidansima (vitamin C i beta-karoten), kao i fenolnim jedinjenjima koja u velikoj meri sprečavaju nastanak ateroskleroze i kardiovaskularnih oboljenja, poput infarkta miokarda.

Zbog visokog sadržaja kalijuma i malog natrijuma, kupine su dobre za regulisanje hipertenzije, a zbog malog sadržaja ugljenih hidrata su korisne za osobe sa dijabetesom.

Prenela:N.R.

Izvor: Miss7zdrava/Zdravlje.Kurir.rs