ODLIČNA IDEJA ZA POSNI OBROK: Salata sa tunjevinom koji možete poneti i na posao
Foto: Shutterstock

NUTRICIONISTA predlaže

ODLIČNA IDEJA ZA POSNI OBROK: Salata sa tunjevinom koji možete poneti i na posao

Ishrana -

Za sve vas koji postite evo jednog recepta koji se slobodno može nazvati mediteranski. To je svojevrsan miks salata, maslina, sa notom citrusa i semenčica. Takođe je zgodna varijanta za poneti sa sobom na posao, a priprema je brza i jednostavna.

- Postoji bezbroj varijanti ovog recepta, meni se recimo baš ovakva dopala, jer ne sadrži ništa što bi vas previše opterećivalo u bilo kojem obliku, već je miks vitamina iz salate i soka limuna, proteina iz tunjevine i nezasićenih masti iz ulja i semenčica. Naravno, ovakva salata se može jesti i uz prepečeni hleb, krutone, najbolje za brzi ručak za poneti ili večeru - kaže Jasna Vujičić, nutricionista.

tuna
foto: Profimedia

KAKO SE SPREMA MIKS SALATA SA TUNJEVINOM

Potrebno je

* 160 g tunjevine u salamuri (komadi)

* miks salata - iceberg salata i radić

* šaka izrendane šargarepe

* 5-6 maslina, zelenih, bez koštice iz tegle

* pola manjeg krastavca, svežeg

* 1 kašika maslinovog ulja

* kafena kašičica miksa semenki (seme lana, susama i suncokreta)

Priprema

Ocediti tunjevinu od salamure. U činiju staviti miks salate ili pojedinačne sve njene komponente, šargarepu, krastavac, masline, limunov sok i zaliti maslinovim uljem. Sve pomešati tako da bude ravnomerno raspoređeno. Odozgo na kraju posuti miks semenki.

Ukoliko nosite ovu salatu na posao, sve stavite u neku posudu sa poklopcem. S obzirom da svaka sečena salata degradira sa vremenom, najbolje ju je konzumirati što pre, a po mogućnosti rashlađenu.

(Nadijeti.com/Kurir.rs)

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track