Svi znate kako se pravi smuti – jednostavno ubacite sve zdrave sastojke u blender i idobro ih zmiksate. Ali, koje sastojke izabrati i koja je to prava mera? Predstavljamo vam recepte za pet smutija za podizanje energije, idealnih da s njima započnete dan ili vratite snagu posle treninga.

Dobro poznati osećaj umora, pospanosti, bola u mišićima i malaksalosti svima nam može otežati svakodnevne aktivnosti i smanjiti produktivnost na poslu. Ovih 5 smutija mogu vam pomoći da započnete dan puni energije...

Reč smuti, potiče od engleskog termina "smoothie" koji bismo mogli da prevedemo kao "glatko", što on definitivno i jeste. Najprostije objašnjeno, smuti je napitak koji se pravi od pasiranog voća i povrća uz dodatak vode, mleka, jogurta ii bilo koje druge tečnosti po izboru.

Zeleni smuti

Potrebno

  • 150 grama zrelog oljuštenog ananasa
  • šaka smrznutog iseckanog spanaća
  • polovina zrelog avokada
  • sok od pola limete
  • kašičica rendanog đumbira (može i pola)
  • 250 ml bademovog ili kokosovog mleka
smuti-od-ananasa-profimedia0516401192.jpg
Profimedia 

Smuti sa semenkama

Potrebno je

  • 1 kašika proteina u prahu
  • 1/2 šolje spanaća
  • 1 šolja nezaslađenog sojinog mleka
  • 1/2 šolje smrznutog bobičastog voća po izboru
  • 1/2 kašičice čia semenki
  • 1/2 kašičice semenki lana
  • 1/2 kašičice semena konoplje (možete ga naći u prodavnicama zdrave hrane)
  • 1 banana

Priprema

Miksajte u blenderu na maksimalnoj brzini dok smeša ne postane glatka. Gustinu možete podesiti dodavanjem više ili manje sojinog mleka, po ukusu.

Ako želite slađi ukus, možete dodati kašičicu meda ili nekoliko kapi ekstrakta stevije.

Banana smuti

Banana je kraljica voća za podizanje energije i dobro se kombinuje u raznim varijantama.

Ugljeni hidrati u bananama obezbeđuju brz, efikasan energetski podsticaj pre treninga, a takođe su bogate dijetalnim vlaknima koja pomažu u uspostavljanju ravnoteže šećera u krvi.

Potrebno je

  • pola čaše nemasnog jogurta
  • pola čaše mleka
  • jednom supenom kašikom kikiriki putera
  • šakom svežeg spanaća
  • jednom kafenom kašičicom ekstrakta od vanile

Priprema

Sve sastojke zajedno izmiksajte u blenderu.

U drugoj varijanti ovaj smuti možete je kombinovati s orasima – na jednu bananu i šaku oraha idu dve čaše mleka, kašika meda I pola kašike ekstrakta od vanile.

kikiriki-puter-shutterstock-406827772.jpg
Shutterstock 

Vitaminska bomba

Kombinacija šargarepe, jabuke i pomorandže smatra se energetskom bombom, ali to nisu jedini sastojci.

Potrebno je

  • šargarepa
  • celer
  • 1/2 crvene paprike
  • 1 pomorandža
  • izrendan koren đumbira
  • čaša jogurta
  • jabuka

Priprema

Miksajte u blenderu na maksimalnoj brzini dok smeša ne postane glatka.

Bobičasto voće i čia semenke

smuti-za-mrsavljenje-profimedia0625415412.jpg
Profimedia 

Na pola šolje kefira, mleka ili jogurta ide pola kašičice čia semena, i potom jagoda, borovnica, kupina, malina – koliko god volite.

Pripremila: N.R.