Ovo je super posna salata: Evo jednog recepta za pravi mediteranski obrok

Za sve vas koji postite (ili ne) evo jednog recepta koji se slobodno može nazvati mediteranski. To je svojevrsan miks salata, maslina, sa notom citrusa i semenčica. Takođe je zgodna varijanta za poneti sa sobom na posao, a priprema je brza i jednostavna.

Potrebno je

• tunjevina u salamuri, komadi, 1 konzerva oceđena od salamure, 160 g bruto, oko 90 g neto
• iceberg salata
• radič
• šargarepa
• 5-6 maslina, zelenih, bez koštice iz tegle
• pola manjeg krastavca, svežeg
• sok pola limuna
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 kafena kašičica semenki ( seme lana, susama i suncokreta)

Priprema

Ocediti tunjevinu od salamure. U činiju staviti miks zelenih salata, naseći u to pola svežeg krastavca, masline, limunov sok i zaliti maslinovim uljem. Sve pomešati tako da bude ravnomerno raspoređeno. Odozgo na kraju posuti miks semenki.

Izvor: Nadijeti.com/Zdravlje.Kurir.rs