5 jesenjih smutija prema preporuci nutricioniste: Pršte od vitamina i antioksidanata koji podižu imunitet
Jesen je doba izobilja u kojem možete da se opustite i izaberete razno voće i povrće kojem je upravo sezona sada, poput jabuka, bundeva, šargarepe, kruške…
Smuti je osvežavajući napitak u kojem možete da uživate tokom cele godine, ali jesenje namirnice mu daju poseban "šmek". Namirnice poput jabuka, bundeva, šargarepe i krušaka, ne samo da su sezonske i ukusne, već su i bogate vitaminima i antioksidansima koji pomažu u jačanju imuniteta, što je posebno važno tokom prelaznog perioda, kaže nutricionista Jasna Vujičić.
Jabuke sadrže vitamin C i vlakna, šargarepa je bogata beta-karotenom koji doprinosi zdravlju kože i jačanju imuniteta, dok bundeva i kruška donose obilje hranljivih materija koje podržavaju probavu i podižu energiju. Ove namirnice čine smuti ne samo ukusnim, već i nutritivno bogatim saveznikom u očuvanju zdravlja.
Za pripremu smutija, sve sastojke jednostavno stavite u blender i mutite dok napitak ne postane gladak i kremast. Po želji, dodajte kockice leda i blendirajte još malo.
Smuti od jabuke, šergarepe i badema
Potrebno vam je
Smuti od jabuka i oraha
Potrebno vam je
- 65 g svežeg kelja
jabuka, crvena
65 g oraha, sirovih
pola kašičice cimeta
240 ml vode
5-6 kockica leda
Smuti od kruške, banane i cimeta
Potrebno vam je
- kruška
pola banane
120 ml mleka (bilo koje vrste)
60 ml jogurta
20 g ovsenih pahuljica
četvrtina kašičice cimeta
prstohvat muškatnog oraščića
nekoliko kockica leda
Smuti od bundeve i đumbira
Potrebno vam je
- 120 g bundeve (dulek), prokuvane i ohlađene
2 veće urme, bez koštice
pola banane
2 kašičice fino rendanog đumbira
240 ml mleka (može i bademovog, kokosovog, ovsenog)
kašičica mlevenog semena lana
4-5 kockica leda
Smuti od jabuke i spanaća
Potrebno vam je
- sok od limete (ili pola limuna ukoliko nemate limetu)
jabuka, Greni smit, očišćena
180 ml kokosovog mleka
120 ml jogurta
2 šake svežeg spanaća
4-5 kockica leda
po želji malo svežih listova nane
Pripremila: N.L.
Izvor: Nadijeti.com/Zdravlje.kurir.rs
Namirnice bogate cinkom jačaju imunitet i štite nas od prehlade i gripa: Evo gde ga ima najviše