Kako da poboljšajte vid uz pomoć ishrane? Nutricionista otkriva: "Ovo su ključne namirnice za zdravlje očiju"

- Da biste poboljšali vid i održali opšte zdravlje očiju, uvođenje određenih hranljivih materija i namirnica u vašu ishranu je od suštinskog značaja - kaže Jasna Vujičić, nutricionista i otkriva koji su to esencijalni nutrijenti za zdravlje očiju: 

Vitamin C – Antioksidant koji pomaže u smanjenju rizika od katarakte i starosne makularne degeneracije (AMD).

Izvori: agrumi – citrusi (pomorandže, limuni), jagode, kivi, paprike i brokoli.

Vitamin E – Štiti ćelije oka od oksidativnog oštećenja izazvanog slobodnim radikalima.

Izvori: orašasti plodovi (posebno bademi), semenke suncokreta, lešnici i biljna ulja.

Lutein i Zeaksantin – Ovi karotenoidi filtriraju štetno plavo svetlo i štite mrežnjaču.

Izvori: Tamno lisnato zelje (kelj, spanać), kukuruz, brokoli i žumanca.

Omega-3 masne kiseline – Važno za zdravlje mrežnjače i može pomoći u ublažavanju simptoma suvog oka.

Izvori: Masna riba (losos, tunjevina, sardine), laneno seme, čia semenke i orasi.

Cink – Pomaže u transportu vitamina A iz jetre do mrežnjače i ključan je za održavanje zdravog vida.

Izvori: ostrige, crveno meso, živina, pasulj i orasi.

Preporučene namirnice za zdravlje očiju

Uključivanje ovih namirnica u vašu ishranu može značajno uticati na zdravlje vaših očiju:

Zeleno lisnato povrće

Spanać i kelj su bogati luteinom i zeaksantinom.

Masna riba

Losos i skuša obezbeđuju esencijalne omega-3 masne kiseline.

Citrusno voće

Narandže i grejpfruti su bogati vitaminom C.

Šargarepa

Poznata po visokom sadržaju beta-karotena koji podržava noćni vid.

Orašasti plodovi i semenke

Bademi i semenke suncokreta su odlični izvori vitamina E.

Jaja

Obezbeđuju i vitamin A i lutein.

Slatki krompir

Ima visok sadržaj beta-karotena i takođe obezbeđuje vitamin C.

Bobičasto voće

Borovnice su bogate antioksidansima koji su korisni za opšte zdravlje očiju.

Kako ih unositi više?

Da biste maksimalno iskoristili ove hranljive materije:

* Započnite dan smutijem koji uključuje spanać ili kelj uz bobičasto voće.
* Pripremite salate sa raznim šarenim povrćem uz dodatak orašastih plodova ili semenki.
* Uključite masnu ribu u svoje obroke najmanje dva puta nedeljno.
* Grickajte sirove paprike ili šargarepu sa humusom za povećanje unosa vitamina.

Napomena: Fokusirajući se na ovu hranu bogatu hranljivim materijama, pomažete zaštititu svojih očiju od uobičajenih problema kao što su katarakta i AMD, dok istovremeno poboljšavate opšte zdravlje očiju.

Pripremila: Violeta Nedeljković

Izvor: Nadijeti.com/Zdravlje.Kurir.rs