Ovas protiv zatvora: Recept za jednostavnu i ukusnu kašu koja olakšava pražnjenje creva

Ovas je posebno koristan za one koji imaju poteškoća sa redovnim pražnjenjem creva, jer zbog visokog sadržaja vlakana može da olakša zatvor. Postoji više vrsta ovsa, a svi su korisni. Ipak, izbegavajte instant verzije ove žitarice, jer često sadrže aditive koji mogu da doprinesu zatvoru, navodi nutricionistkinja Raši Čahal.

• 12,9 g vlakana
  43 mg kalcijuma
  125 mg magnezijuma
  372 mg fosfora
  373 mg kalijuma
  0,148 mg vitamina B6
  0,39 mg vitamina B1

Najpoznatije vrste ovsa

Integrali ovas - neobrađena zrna
Valjani ovas - paren i spljošten, često se koristi za ovsenu kašu
Seckani ovas - integralni ovas seče se na sitne komade
Instant ovas - prethodno kuvan i osušen, brz za pripremu

Kako odabrati najbolji ovas za zatvor?

Za olakšavanje zatvora, najbolje je koristiti seckani ovas, jer je najmanje obrađen i zadržava najveću količinu vlakana - 12 grama na 100 grama.

Recept za ovsenu kašu za olakšanje zatvora

Potrebno vam je

• 30 g ovsa
  šolja vode
  1/4 šolje povrća (šargarepa, paprika, boranija)
  so po ukusu
  limun

Priprema

Skuvajte ovas u vodi dok ne omekša, dodajte povrće i so, pa kuvajte dok voda ne ispari. Na kraju dodajte limunov sok.

Kada je vreme za lekara?

Ukoliko patite od zatvora, uključivanje ovsa u svakodnevnu ishranu može da vam olakša tegobe. Pored toga, unosite dovoljno tečnosti i budite fizički aktivni. 

Ako zatvor traje duže od tri nedelje, ili ako ga prate simptomi poput jakog bola u stomaku,krvi u stolici, naglog gubitka težine, ili neobjašnjive slabosti, obavezno se obratite lekaru.

Pripremila: N.L.

Izvor: Healthshots.com/zdravlje.kurir.rs