Počnite dan uz ljubičasti eliksir zdravlja: Smuti od kupina jača imunitet i podstiče varenje
Tamne, sočne i bogate antioksidansima, ove šumske bobice savršen su izbor za osvežavajući jutarnji smuti – napitak koji će vas napuniti energijom i očistiti organizam.
Letnja sezona je idealno vreme da iskoristimo moć sezonskog voća, a kupine su među najzdravijim plodovima koje priroda nudi. Sadrže obilje vitamina C, K i E, kao i vlakna koja pomažu radu creva. Njihova intenzivna boja potiče od antocijanina – snažnih antioksidanasa koji štite ćelije od oštećenja, usporavaju starenje i jačaju prirodnu odbranu organizma. Osim toga, siromašne su kalorijama, pa su odličan saveznik svima koji paze na liniju.
Recept za jednostavan i zdrav smuti
Potrebno vam je
- šaka svežih (ili zamrznutih) kupina
- banana
- kašika ovsenih pahuljica
- 200 ml biljnog mleka (npr. bademovo ili ovseno)
- po želji kašičica meda ili čija semenke za dodatnu hranljivost
Sve sastojke ubacite u blender i miksujte dok ne dobijete glatku, kremastu smesu. Sipajte u čašu i popijte dok je sveže.
Saveti za varijacije
U smuti možete dodati i nekoliko listića sveže nane za osvežavajući ukus, ili komadić avokada za dodatnu dozu zdravih masti. Oni koji vežbaju mogu ubaciti mericu biljnih proteina i tako dobijaju kompletan obrok za energičan početak dana.
Smuti je jednostavan način da telo napunite hranljivim sastojcima već ujutru - bez kuvanja, bez opterećenja i bez griže savesti. Probajte ga dok je sezona kupina u toku.
Matičnjak umiruje telo i osvežava duh: Biljka leta koja pomaže kad se unervozite od vrućine