probajte
12 namirnica koje podmlađuju kožu: Nutricionista otkriva moćnu kombinaciju za stvaranje kolagena
Kolagen je ključan za zdravlje kože, kostiju, mišića i zglobova, a pojedine namirnice mogu da podstknu njegovu sintezu.
Kolagen je najzastupljeniji protein u čovekovom telu. Predstavlja glavnu komponentu vezivnog tkiva koje čine tetive, ligamenti, koža i mišići. Ima mnogo važnih funkcija, uključujući jačanje strukture kože i kostiju.
Poslednjih godina suplementi kolagena postali su veoma popularni, ali postoje i određene namirnice koje podstiču njegovu sintezu, kaže na Instagram nalogu nutricionista Nataša Aleksić.
Evo kako sledeće namirnice doprinose ovom procesu:
Shutterstock
Proteini i masti:
- Losos: Losos je bogat omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju upale i podržavaju strukturu kože
- Pivski kvasac: Pivski kvasac sadrži vitamine B kompleksa i biotin
- Seme konoplje: Seme konoplje je bogato proteinima, omega-3 i omega-6 masnim kiselinama
- Jaja: Jaja sadrže aminokiseline poput glicina i prolina, koje su ključne komponente kolagena
- Mahunarke: Mahunarke, poput pasulja i sočiva, sadrže proteine i aminokiseline
- Govedina: Govedina je bogata proteinima i aminokiselinama (glicin i prolin), koje su neophodne za sintezu kolagena
- Semenke bundeve: Bogate cinkom i vitaminom E, semenke bundeve pomažu u zaštiti kolagena u koži
- Ostrige: Ostrige su izuzetno bogate cinkom, koji je ključan za sintezu kolagena i zdravlje kože
Pripremila: Nataša Lazović
Smuti od kelja čisti organizam: Pune su ga pijace, iskoristite njegove benefite i uverite se zašto ga smatraju kraljem povrća