Umorni ste i bezvoljni s dolaskom proleća? Nutricionista otkriva koje namirnice podižu serotonin
Mnogi ljudi sa dolaskom proleća osećaju kontinuirani umor, pad energije, stalnu pospanost i malaksalost, a ove tegobe obično nazivamo prolećnim umorom. U ovom periodu organizam eliminiše toksine nagomilane tokom zime, kada je ishrana često teža i preobilna, sa manje vitamina i minerala, uz smanjenu fizičku aktivnost i boravak na svežem vazduhu, kaže za naš portal nutricionista Branka Mirković. Naša sagovornica otkriva koja hrana deluje kontraproduktivno i može da pojača simptome prolećnog umora, kao i namirnice koje se preporučuju u ovom periodu.
- Jetra je najznačajniji "filter" u telu i u proleće ima pojačanu aktivnost. Ako je preopterećena, dolazi do gubitka energije i pojave simptoma prolećnog umora. Zato je važno prilagoditi ishranu i pomoći organizmu da se lakše izbori sa promenama - sugeriš nutricionista.
Hrana koja može da pojača simptome prolećnog umora:
- Hleb, testenine, pekarski proizvodi, konditorski proizvodi i kolači
- Veće količine masnog mesa, mesne prerađevine i industrijski proizvodi sa mesom
- Prevelik unos soli i šećera, slana hrana, jaki, stari, beli, slani i masni sirevi
- Sirevi tipa trapista i kačkavalja
- Industrijski sokovi, gazirana i energetska pića
- Slane grickalice, brza i "junk" hrana, prelivi, sosovi, masne i slane salate
- Prevelik unos visokokaloričnih jela i namirnica
Namirnice koje se preporučuju:
Nasuprot tome, određene namirnice mogu da ublaže tegobe i već nakon nekoliko dana doprinesu boljoj psihofizičkoj energiji. To su:
- Zeleno lisnato povrće: zelena salata, razne vrste salata, mladi luk, blitva, spanać, bebi spanać, rotkvice i rukola
- Gorko povrće koje podstiče detoksikaciju: potočarka, vlasac, maslačak i špargla
- Pečurke, rotkvice i repa
- Sezonsko voće, posebno kiselkastog ukusa: jagode i zelena jabuka (granny smith)
Važnost vitamina B
Namirnice koje imaju visok sadržaj vitamina B i triptofana pozitivno utiču na podizanje raspoloženja, ističe naša sagovornica i navodi najbolje izvore.
- Domaći orah, lešnik, badem, kao i razne semenke od bundeve, suncokreta i kikirikija, bogati su esencijalnim masnim kiselinama i doprinose funkciji celog tela, a posebno mozga. Odlično pomažu u otklanjanju prolećnog umora. Ove namirnice su kalorične i trebalo bi ih jesti umereno, od 20 do 30 grama dnevno - savetuje Branka.
Morska riba i lignje, uz dodatak zelenog lisnatog povrća poput blitve i različitih salata, preporučuju se dva do tri puta nedeljno. Ostalim danima, ako ne postite, birajte manje masna mesa, odnosno ćureće, pileće i nemasnu junetinu.
- U salate dodajte razno začinsko bilje - nanu, majčinu dušicu, bosiljak, celer, peršunov list i mirođiju. Koristite hladno ceđena ulja, posebno maslinovo, ali u umerenim količinama. Birajte manje masne mlečne proizvode, najčešće kiselo mleko, mladi sir i kefir. Jedite umereno i raznovrsno. Potrebno je unositi i veće količine vode i limunade. Kafa je odličan antioksidans i najbolje je da je pijete bez dodataka - poručuje Branka Mirković.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
