Unos sira povezan sa smanjenim rizikom od apneje: 28% manja verovatnoća za javljanje ovog problema
Za ljude koji su u povežanom riziko od javljanja apneje u snu, konzumacija sira može imati iznenađujuće koristi. Apneja u snu, koja se karakteriše ponovljenim prekidima disanja tokom noći, izuzetno je česta pojava širom sveta.
Apneja u snu je stanje u kojem dolazi do ponovljenih zastoja disanja tokom noći, što, iako nije opasno samo po sebi, ometa odmor tela i može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme.
Zbog poremećenog sna, krvni pritisak raste, a s vremenom to može dovesti do srčanih bolesti, moždanog udara, dijabetesa i promena telesne težine.
Zanimljivo je da visokokalorična hrana, poput sira, može smanjiti rizik od apneje, iako se obično povezuje sa gojaznošću, koja je jedan od faktora rizika za ovo stanje.
Istraživanje sprovedeno na 400.000 ljudi iz Velike Britanije i Finske ispitivalo je vezu između konzumiranja sira i rizika od apneje u snu, koristeći metod Mendelske randomizacije (statistički pristup koji koristi genetske informacije da bi se ispitao uzročno-posledični odnos između faktora rizika i određenih bolesti ili stanja) kako bi se eliminisali faktori koji mogu dovesti do zabune.
Veza između sira i apneje u snu
Ljudi koji su jeli sir imali su 28 odsto manji rizik od apneje u snu.
Kao deo istraživanja, tim je ispitao 44 biomarkera (molekule koji ukazuju na abnormalne fizičke procese ili bolesti) povezane sa rizikom od apneje u snu.
Utvrđeno je da konzumacija sira može direktno uticati na šest biomarkera poveznih sa apnejom u snu:
- aspartat aminotransferazu - enzim koji se nalazi u različitim tkivima u telu, posebno u jetri, srcu, mišićima i bubrezima
- ureu - azotni "otpad" koji se formira u jetri kao rezultat razgradnje proteina u telu
- cistatin C - Protein koji se proizvodi u svim telesnim ćelijama i nalazi se u krvnoj plazmi
- globulin koji veže polne hormone
- testosteron
- dijastolni krvni pritisak
Ova studija naglašava složene veze između ishrane, biomarkera i apneje u snu. Čini se da veza između sira i prevencije apneje u snu proističe iz efekata mlečnih proizvoda na specifične biomarkere, istakli su autori.
Dakle, ono što jedemo utiče na supstance u našoj krvi, što za uzvrat može uticati na rizik od bolesti - uključujući apneju.
Unos sira ima i druge zdravstvene prednosti
Prethodne studije su pokazale, na primer, da je unos sira povezan sa manjom incidencijom visokog krvnog pritiska — poznatog faktora rizika za prekid noćnog disanja.
Druge male studije su takođe povezale potrošnju sira sa nižim nivoom testosterona, još jednog potencijalnog preventivnog faktora za apneju u snu.
- Ove pozitivne fizičke promene mogu biti posledica jedinstvene matrice hranljivih materija sira. Sir može biti bogat izvor esencijalnih hranljivih materija, uključujući visokokvalitetne proteine, kalcijum, masne kiseline i druge vitamine koji podržavaju opšte zdravlje- rekla je dr Danijela Marčeti, klinički psiholog.
Drugi načini za smanjenje rizika od apneje u snu
Stručnjaci preporučuju i druge, veoma efikasne strategije za sprečavanje apneje u snu.
Održavajte zdravu telesnu težinu:
- Zdrava ishrana i redovno vežbanje su ključni.
- Preporučuju se integralne žitarice, voće i povrće, mlečni proizvodi sa niskim sadržajem masti i hrana bogata omega-3 masnim kiselinama.
Sprečite refluks kiseline
- Apneja u snu često ide u paru sa refluksom kiseline, pa izbegavanje hrane koja ga izaziva može pomoći.
- Namirnice koje mogu izazvati refluks uključuju proizvode na bazi paradajza, citrusno voće, čokoladu, pepermint i začinjenu hranu.
Izbegavajte alkohol, sedative i pušenje
- Ove navike mogu suziti disajne puteve zbog upale, pa je njihovo izbegavanje korisno.
Kosultujte se sa vašim lekarom ako imate problema sa disanjem tokom spavanja, kao što je otežano disanje zbog začepljenog nosa ili drugih fizičkih problema, savetuje se da se posavetujete sa lekarom.
Sir je takođe dobar i za mozak. U ovom tekstu saznajte njegove pozitivne efekte.
Izvor: Health.com/Zdravlje.Kurir.rs
3 maske za suvu i oštećenu kosu: Pomažu u uklanjanju peruti, daju joj sjajan i zdrav izgled