Očistite jetru pred praznike u samo nekoliko koraka: Nutricionista otkriva najbolje recepte za brzi detoks
Jetra je jedan od najvažnijih organa u našem telu, odgovorna za čišćenje organizma od toksina, proizvodnju žuči i mnoge druge vitalne funkcije. Da bi pravilno funkcionisala, važno je pružiti joj odgovarajuću podršku kroz zdravu ishranu i prirodne načine čišćenja.
Čišćenje centralne laboratorije našeg organizma posebno je važno pred novogodišnje i božićne praznike kada smo svi skloni da malo preteramo sa jelom i pićem.
Ivana Đurović, nutricionista- dijetetičar otkriva nam najbolje recepte za brzi detoks jetre.
Zeleni detoks
Potrebno je:
- 1 greni smit jabuka, srednje veličine
- nekoliko listova spanaća
- zelena salata
- crvena salata (hrastov list)
- radič
- matovilca
- rukola
- 1dl probiotskog jogurta
- 1dl kisele vode
- 1 kafena kašika kokosovog ulja
Priprema
Sastojke izblendirajte, i popijte odmah. Ukoliko je gusto, dodajte još malo vode.
Ova količina je dovoljna za 2 porcije.
Jetra, kao organ, je od vitalnog značaja za metaboličke funkcije tela i imuni sistem. Bez funkcionalne jetre čovek ne može preživeti. U poređenju sa ostatkom tela jetra ima značajnu količinu krvi koja protiče kroz nju. Procenjuje se da je u svakom trenutku 13 % krvi tela u jetri.
Moćno gorivo za brzi detoks jetre
Potrebno je:
- pola šolje zamrznutih borovnica (može i sveže)
- kašičica lanenog semena
- šaka semenki bundeve
- šaka spanaća
- šolja mleka (može i biljno)
- prstohvat kurkume
Priprema
Sve sastojke izblendajte i popijte odmah.
Ova količina je dovoljna za 2 porcije
Jetra je najveći čvrsti organ u telu. Nalazi se tik ispod rebra sa gornje desne strane tela, odmah ispod dijafragme. Deo jetre takođe prelazi u gornji levi deo stomaka. Jetra ima dva glavna dela ili režnjeve. Svaki režanj je dalje podeljen na osam segmenata. Svaki segment ima 1.000 manjih režnjeva.
Citrus detoks koktel
Potrebno je:
- 1 pomorandža
- 1 limun
- 1 mandarina
- nekoliko svežih listova nane
- 1 kafena kašika lanenog ulja
Priprema
Voće oljuštite, očistite od koštica i izblendirajte, dodajte laneno ulje i nanu, još jednom izblendirajte, dodajte malo mineralne vode po potrebi i popijte odmah.
Ova količina je dovoljna za 3 porcije
Salata za detoks jetre
Potrebno je:
- 100–150 g nemasnog mesa po želji
- 2 šolje mešavine zelenog povrća
- 1 šolju obarenog brokolija, prokelja ili karfiola
- 1/4 šolje orašastih plodova ili semenki
- nekoliko maslina ili ½ avokada po želji
Priprema
Izblendajte sve sastojke, dodajte kafenu kašiku ekstra devičanskog maslinovog ulja i jabukovog sirćeta po ukusu, začinsko bilje i druge začine.
Ova količina je dovoljna za 3 porcije