Kako sačuvati zdravlje pankreasa? 7 navika koje prave razliku pre nego što bude kasno
Pankreas tiho obavlja važne funkcije u telu, ali njegovo zdravlje često uzimamo zdravo za gotovo. Ipak, postoje jednostavni načini da ga sačuvamo i umanjimo rizik od oboljenja.
Pankreas je žlezda koja se nalazi u trbušnoj duplji i ima dvostruku funkciju - deluje i kao egzokrina i kao endokrina žlezda (sa unutrašnjim i spoljašnjim lučenjem) i obavlja dve važne uloge u našem telu.
S jedne strane, pankreas proizvodi različite hormone koji utiču na rad žlezda i regulišu nivo šećera u krvi. Među tim hormonima su insulin, glukagon, proinsulin, somatostatin, amilin, pankreasni polipeptid i C-peptid.
S druge strane, igra ključnu ulogu u varenju. Proizvodi pankreasni sok koji sadrži enzime neophodne za razlaganje proteina, masti i ugljenih hidrata. Peharaste ćelije u pankreasu luče sluz, dok enzimi u pankreasnom soku - poput tripsina, himotripsina, lipaze, fosfolipaze, amilaze i laktaze - pomažu da se hrana pravilno svari.
Lučenje enzima zavisi od neurohormonskih mehanizama i vrste hrane koju unosimo. U zavisnosti od ishrane, pankreas može dnevno da proizvede između jednog i četiri litra pankreasnog soka.
Najčešći problemi sa pankreasom
Pankreatitis
Pankreatitis je zapaljenje pankreasa koje može biti akutno ili hronično. Kod akutnog pankreatitisa simptomi se najčešće javljaju u predelu gornjeg stomaka ili sa desne strane. Hronični pankreatitis može dovesti do poremećaja i egzokrine i endokrine funkcije pankreasa. Simptomi uključuju bol u stomaku koji se pogoršava nakon jela i pića, mučninu, povraćanje, groznicu i drhtavicu, oticanje i osetljivost stomaka, nizak krvni pritisak i žuticu.
Rak pankreasa
Rak pankreasa je ozbiljno oboljenje koje se karakteriše nekontrolisanim rastom i širenjem ćelija pankreasa. Najčešći oblik je adenokarcinom pankreasnih kanala. Većina pacijenata se dijagnostikuje u poodmakloj fazi bolesti. Simptomi uključuju žutilo kože i beonjača, gubitak telesne mase, bol u stomaku, slabost, svrab, taman urin i uvećanu žučnu kesu. Rizični faktori su porodična istorija raka pankreasa, dijabetes, gojaznost i pušenje.
Ciste, kamenci i cistični tumori
Ciste na pankreasu su šupljine ispunjene tečnošću koje se obično otkrivaju slučajno, tokom snimanja kao što su MRI ili CT. One mogu biti benigne ili maligne. Postoji i stanje poznato kao IPMN (intraduktalna papilarna mucinozna neoplazija), što je vrsta cističnog tumora koja može da poveća rizik od raka.
Kako sačuvati zdravlje pankreasa
Često se postavlja pitanje kako očuvati zdravlje pankreasa. Sledi nekoliko korisnih saveta koji mogu da pomognu, a koji se mogu svrstati u dve grupe - onih koji se tiču ishrane, kao i životnog stila.
Navike u ishrani i izbor namirnica
Namirnice koje pomažu pankreasu
Povrće iz grupe kupusnjača, kao što je karfiol, izuzetno je korisno za zdravlje ovog organa jer sadrži jedinjenja koja ga štite. Lisnato povrće je bogato antioksidansima koji smanjuju zapaljenje. Integralne žitarice, poput ovsenih pahuljica, olakšavaju varenje i tako smanjuju opterećenje pankreasa.
Voće koje pogoduje pankreasu uključuje jabuke, bobičasto voće i citruse, jer jebogato vlaknima i vitaminima koji podstiču njegov pravilan rad. Uvek je dobro posavetovati se s lekarom u vezi sa ishranom koja je namenjena zdravlju ove žlezde.
Namirnice koje treba izbegavati
Važno je izbegavati voće sa visokim glikemijskim indeksom i drugu hranu koja nije dobra za pankreas, naročito slatkiše i gazirane napitke, jer podstiču insulinsku rezistenciju i dodatno opterećuju ovaj organ.
Prerađena hrana i grickalice često sadrže nezdrave masti koje narušavaju rad pankreasa. Prekomerno konzumiranje alkohola znatno povećava rizik od pankreatitisa. Treba izbegavati prženu i masnu hranu, kao i rafinisane ugljene hidrate.
Uloga antioksidanata i vlakana
Antioksidansi u namirnicama poput orašastih plodova, lisnatog povrća i bobičastog voća, pomažu u smanjenju upale i oksidativnog stresa, te umanjuju rizik od bolesti poput pankreatitisa.
Vlakna iz voća, povrća i žitarica poboljšavaju varenje, pomažu održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi i olakšavaju rad pankreasa. Takođe, smanjuju rizik od dijabetesa tipa 2.
Značaj hidratacije
Dovoljan unos vode je ključan za zdrav pankreas. Voda omogućava proizvodnju pankreasnih enzima i poboljšava varenje. Hidratacija takođe smanjuje opterećenje ove žlezde i pomaže u kontroli šećera u krvi.
Ukoliko organizam nije dovoljno hidriran, enzimi ne funkcionišu pravilno, što otežava varenje. Voda takođe pomaže da se iz tela izbace toksini, čime se smanjuje rizik od zapaljenskih stanja kao što je pankreatitis.
Promene životnih navika
Izbegavanje pušenja i alkohola
Pušenje povećava rizik od raka pankreasa jer štetne materije iz duvana mogu da oštete ćelije ove žlezde i izazovu upalu. Alkohol, posebno u velikim količinama, može da izazove hronični pankreatitis, a takođe remeti funkciju enzima. Dugotrajna konzumacija može dovesti do trajnog oštećenja pankreasa.
Redovna fizička aktivnost
Vežbanje podstiče zdravlje pankreasa. Pomaže u regulaciji šećera u krvi i poboljšava osetljivost na insulin, čime smanjuje opterećenje ove žlezde. Takođe, redovno vežbanje smanjuje rizik od gojaznosti, dijabetesa tipa 2 i pankreatitisa, i smanjuje upale u organizmu.
Upravljanje stresom
Hronični stres može negativno da utiče na pankreas. Povećava lučenje kortizola, što vodi do povišenog šećera u krvi i dodatnog pritiska na ovaj organ. Takođe, stres povećava zapaljenje, što dodatno pogoršava stanje. Tehnike poput meditacije, vežbanja i dubokog disanja pomažu u borbi protiv stresa.
Održavanje zdrave telesne težine
Zdrav telesni indeks smanjuje rizik od insulinske rezistencije. Ukoliko osoba ima višak kilograma, pankreas mora da luči više insulina, što ga dodatno opterećuje. Gojaznost je jedan od glavnih faktora rizika za pankreatitis, dijabetes tipa 2 i rak pankreasa.
Prevencija bolesti pankreasa
Rano otkrivanje i skrining
Rana dijagnostika igra veliku ulogu u sprečavanju ozbiljnih bolesti pankreasa. Pošto pankreatitis i rak često nemaju simptome u početnim fazama, preporučuje se redovan skrining kod osoba koje imaju porodičnu istoriju ovih bolesti ili su pušači.
Prevencija pankreatitisa
Zdrav način života smanjuje rizik od pankreatitisa. To podrazumeva prestanak pušenja, redovno vežbanje, održavanje normalne telesne težine, ishranu sa malo šećera i zasićenih masti, dovoljan unos vode i izbegavanje alkohola.
Smanjenje rizika od raka pankreasa
Rak pankreasa ozbiljno ugrožava njegovu funkciju i može da bude fatalan. Važno je učiniti sve što se može kako bi se smanjio rizik - voditi zdrav život, izbegavati rizične faktore i obratiti pažnju na simptome na vreme.
Izvor: Hcgoncology.com/Zdravlje.kurir.rs