- Reproduktivni poremećaji kao što su policistični jajnici, endometrioza, miomi, ciste, rana menopauza često su inflamatorne prirode. Upalni procesi u organizmu utiču i na varenje, štitnu žlezdu, insulinsku rezistenciju, ovulaciju, hormonski disbalans. Dobra stvar je što se upale možemo rešiti putem hrane - kaže Marija Stajić, nutricioniosta i otkriva nam recept za protivupalnu čorbu koja povoljno utiče na začeće.
Recept za protivupalnu čorbu za plodnost
Potrebno je
- beli luk (2,3 čena)
- crni luk (glavica)
- praziluk (1 struk)
- šargarepa (2 komada)
- celer (stabljika)
- koren đumbira (komad veličine palca)
- sveža paprika (2 komada)
- ulje od koštica grožđa
- tikvica (1/2 polovina)
- brokoli (nekoliko cvetića)
- karfiol (nekoliko cvetića)
- kurkuma u prahu (1/2 kašičice)
- kokosovo ulje (1 kašičica)
- biber
- so
- peršun
Priprema
U lonac stavite seckan crni i beli luk, praziluk, seckanu šargarepu i celera, rendan koren đumbira, seckanu crvenu ili zelenu papriku i sve dinstati na ulju od koštica grožđa. Nakon dinstanja nalijte povrće bistrom pilećom supom (oko 400-500 ml) i kuvajte. Nakon 20 minuta kuvanja dodajte seckanu tikvicu i cvetiće brokolija i karfiola, pa kuvajte još 10 minuta. Kada je čorba gotova dodajte kurkumu u prahu, malo bibera, soli i kašičicu kokosovog ulja. Sve lagano promešajte i servirajte sa svežim peršunom.
Prenela: Violeta Nedeljković
Izvor: Instagram/Zdravlje.Kurir.rs
NE PROPUSTITE
