Biber je saveznik vitke linije: 4 načina delovanja i 7 jednostavnih recepata za svaki dan
Biber nije samo začin koji poboljšava ukus jela - on može da ima i značajnu ulogu u procesu mršavljenja. Zahvaljujući aktivnoj supstanci piperinu, crni biber može da ubrza metabolizam, smanji apetit i pomogne u kontroli telesne težine.
Iako sam po sebi nije čudotvorno rešenje, može da bude korisna podrška zdravoj ishrani i fizičkoj aktivnosti. Evo kako biber može da pomogne pri gubitku kilograma.
Kako biber pomaže pri mršavljenju?
- Ubrzava metabolizam: Biber sadrži piperin, supstancu koja podstiče termogenezu, proces u kojem telo troši više kalorija za stvaranje toplote. Osim toga, pomaže u razgradnji masnih ćelija, čime doprinosi smanjenju telesne mase.
- Smanjuje apetit: Oštar i pikantan ukus bibera može prirodno da smanji osećaj gladi i spreči prejedanje. Istraživanja pokazuju da unošenje bibera pre obroka može da smanji želju za hranom i pomogne u kontroli kalorijskog unosa.
- Sprečava taloženje masti: Piperin može da uspori stvaranje novih masnih ćelija i tako pomogne u regulaciji telesne težine. Posebno može da doprinese smanjenju masnih naslaga u predelu stomaka, koje su povezane s većim zdravstvenim rizicima.
- Reguliše nivo šećera u krvi: Biber poboljšava osetljivost na insulin i pomaže u stabilizaciji nivoa šećera u krvi. Time se smanjuju nagli skokovi šećera koji mogu da dovedu do taloženja viška masti i pojave želje za slatkišima.
Kako koristiti biber za mršavljenje?
Ako želite da uključite biber u svoju ishranu, evo nekoliko jednostavnih načina:
- Biber s toplom vodom - Dodajte pola kašičice sveže mlevenog bibera u čašu tople vode i popijte ujutru na prazan stomak.
- Biber i limunov sok - Pomešajte pola kašičice bibera, kašičicu limunovog soka i malo meda u toploj vodi i pijte pre obroka.
- Čaj od bibera i đumbira - Prokuvajte vodu sa prstohvatom bibera i đumbira, procedite i po želji dodajte med ili limun.
- Biber u zelenom čaju - Dodajte prstohvat bibera u šolju zelenog čaja i pijte jednom do dva puta dnevno.
- Biber u jogurtu - Pospite pola kašičice bibera preko običnog grčkog jogurta i pojedite kao užinu.
- Biber u zlatnom mleku - Dodajte malo bibera u toplo mleko s kurkumom i popijte pre spavanja.
- Začinite obroke - Posipajte biber po salatama, čorbama, povrću, jajima ili čak smutijima.
Moguće nuspojave
Iako biber može da bude koristan, preterano unošenje može da izazove iritaciju želuca, gorušicu ili probleme s varenjem, interakcije s lekovima, jer piperin može da pojača njihovo dejstvo, kao i alergijske reakcije, poput osipa ili svraba kod retkih slučajeva preosetljivosti.
Ako imate zdravstvene probleme ili uzimate terapiju, najbolje je da se pre povećane upotrebe bibera posavetujete s lekarom.
Izvor: Healthshots.com/Zdravlje.kurir.rs
Ovo su najbolji "doktori" za pankreas: Nutricionista otkriva hranu koju gušterača voli