Da li znate kako izgleda superenergetski doručak? S ovom kombinacijom nema greške

Svaki od moćnih sastojaka koje ima ovaj doručak je izuzetno hranljiv, a zajedno su superenergetska bomba, idealna za početak dana.

Priprema

Noć pre pomešajte jogurt i jabukov pektin i ostavite u frižider da se pektin poveže. Ujutru dodajte ostale sastojke i sve pomešajte. Neka malo odstoji da se povežu sastojci, jogurt dođe na sobnu temperaturu, i rastopi zobena kaša. I vaš obrok je gotov.

Kako napraviti jabučni pektin? 

Pektin je tipvlakna koji nalazimo u biljkama, a jabuke sadrže posebno visok udeo pektina. Jabučni pektin, topljivi vlaknasti deo iz jabuke, povoljno utiče na razgradnju masnih naslaga. On je upijač masti koji smanjuje apsorpciju holesterola iz hrane i pospešuje rad debelog creva. Za domaći pektin uzmite organske jabuke.

Potrebno je

* 1 kg organskih jabuka
* 2 ,5 dl vode

Priprema

Jabuke operite, odstranite peteljke i isecite ih na manje komade. Stavite 2,5 dl vode u lonac i vatru na najjače jer pektin mora u najkraćem vremenu postići visoku temperaturu (inače će da se raspadne). Jabuke i vodu brzo skuvajte u loncu, na umerenoj temperaturi, oko pola sata. Potom mešajući nastavite da kuvate dok se masa ne zgusne na polovinu. Kašikom ocedite kroz cediljku i odmah smesu pektina spremite u sterilizovanu teglu.

Šta su prednosti ovakvog doručka? 

* jača imunitet
* prevencija je mnogim infekcijama
* deluje antiupalno
* poboljšava cirkulaciju
* daje lepši izgled koži i kosi
* štiti zdravlje zuba
* pomaže u skidanju kilograma

 Izvor: Zdravaiprava/Zdravlje.Kurir.rs

Doktorka sa Harvarda ima preporuku za najbolji doručak: Razbistriće vam um i dati energiju