Vratili ste kilograme posle dijete? Vaga možda pokazuje isto, ali s mišićima je druga priča
Gubitak kilograma često je samo prvi deo borbe sa viškom telesne težine, jer je za mnoge još teže da novu težinu zadrže. Ponavljani ciklusi mršavljenja i ponovnog dobijanja kilograma, poznati kao jo-jo efekat, mogli bi da ostave trag koji se ne vidi na vagi - veći gubitak mišićne mase.
Na to ukazuje studija objavljena u časopisu Radiology, u kojoj su istraživači pratili 1.433 osobe prosečne starosti 61 godinu. Prosečan indeks telesne mase (BMI) bio je gotovo 28, što znači da je većina učesnika imala prekomernu telesnu težinu ili gojaznost.
Tokom četiri godine njihova ukupna telesna težina ostala je relativno stabilna. Međutim, kod jednog dela učesnika težina je u međuvremenu oscilirala - gubili su kilograme, a zatim ih ponovo dobijali - dok je kod drugih ostala stabilnija.
Ista težina, ali manje mišića
Svi učesnici tokom praćenja izgubili su deo mišićne mase butine, što je očekivano sa starenjem. Razlika između dve grupe ipak je bila značajna.
Kod osoba čija je težina oscilirala zabeležen je gubitak od oko 3,7 odsto mišićnog volumena butine, dok je kod učesnika koji su održavali stabilniju težinu gubitak iznosio oko jedan odsto. Rezultati tako ukazuju da osoba na kraju može da ima približno istu telesnu težinu kao nekoliko godina ranije, ali ne nužno i isti sastav tela.
Istraživači, međutim, naglašavaju da je reč o opservacionoj studiji. Rezultati pokazuju povezanost između ciklusa gubitka i vraćanja kilograma i većeg gubitka mišića, ali ne dokazuju da je upravo jo-jo efekat njegov direktan uzrok.
Kako sačuvati mišiće tokom mršavljenja
To ne znači da bi osobe sa prekomernom težinom ili gojaznošću trebalo da odustanu od mršavljenja. Koristi smanjenja viška kilograma dobro su poznate i uključuju bolju kontrolu šećera u krvi i manji rizik od bolesti srca i pojedinih vrsta raka.
Važno je, međutim, imati na umu da se tokom mršavljenja, osim masnog tkiva, gubi i deo mišićne mase. Stručnjaci sa Harvarda zato savetuju redovne vežbe snage i dovoljan unos proteina, uz nastojanje da se postignuta telesna težina dugoročno održi.
Izvor: Health.harvard.edu/Zdravlje.kurir.rs