Dr Dimitar Marinov, docent na Medicinskom univerzitetu u Varni u Bugarskoj, kaže da uzimanje vitamina i suplemenata treba uskladiti u skladu sa njihovim dejstvom.
Kada uzimati različite vitamine i minerale?
Vitamini koje je najbolje uzimati uz obrok
Vitamine rastvorljive u mastima je najbolje uzimati uz obroke ili grickalice koje sadrže zdrave masti, kao što su avokado, maslinovo ulje ili žumance. U vitamine koji su rastvorljivi u masti spadaju: vitamin D, vitamin E, vitamin A i vitamin K. Uzimanje ovih vitamina sa hranom obezbeđuje optimalno oslobađanje žuči i enzima pankreasa u želucu, koji su neophodni za apsorpciju vitamina rastvorljivih u mastima.
Za bolju apsorpciju, multivitamine koji sadrže vitamine rastvorljive u vodi i vitamine rastvorljive u mastima takođe treba uzimati sa hranom.
Magnezijum i melatonin najbolje deluju pred spavanje
Magnezijum pomaže u opuštanju i spavanju, pa ga je najbolje uzimati uz večeru, savetuje on. Ali izbegavajte ga na prazan stomak, jer može izazvati probleme sa varenjem kao što je dijareja zbog svog laksativnog efekta. Melatonin takođe izaziva san, pa je dobro da ga uzmete jedan do dva sata pre spavanja.
Vitamini i minerali rastvorljivi u vodi su najefikasniji na prazan stomak
Vitamini rastvorljivi u vodi obuhvataju vitamin C i sve grupe vitamina B. Vitamine i minerale rastvorljive u vodi najbolje je uzimati ujutru na prazan stomak kako bi ih telo lakše apsorbovalo i metaboliziralo, ističe Alana Kessler, registrovani dijetetičar i konsultant za ishranu. Za lakšu apsorpciju preporučuje se da ih popijete sa čašom vode.
Predoziranje vitaminima događa se kada unosite puno više vitamina od dnevne preporučene doze, tokom dužeg vremenskog perioda.
Gvožđe i probiotici se takođe preporučuju na prazan stomak
Takođe je prikladno uzimati gvožđe na prazan stomak, ali pazite da ne jedete mlečne proizvode u isto vreme, jer oni mogu blokirati apsorpciju gvožđa. Takođe je dobro kombinovati gvožđe sa vitaminom C, jer vitamin C pomaže telu da efikasnije apsorbuje gvožđe. Takođe, neke vrste probiotika, posebno probiotici koji sadrže Lactobacillus i Bifidobacterium, deluju efikasnije kada se uzimaju na prazan stomak, oko 30 minuta pre obroka.
Takođe je dobro kombinovati gvožđe sa vitaminom C, jer vitamin C pomaže telu da efikasnije apsorbuje gvožđe.
Izvor: businessinsider.com/Kurir.rs
NE PROPUSTITE
