Naše pijace prepune su jagoda, crvenih, slatko-kiselih, sočnih… Jagode nisu samo hedonistički doživljaj, već su i bogat izvor vitamina, minerala i lekovitih sastojaka. Evo zašto su jagode fantastičan prirodan lek.
Riznica antioksidanata
Za početak, jagode su prava mala riznica antioksidanata. Jagode su četvrte po redu na listi namirnica sa najvećom koncentracijom antioksidanata, koji štite vaše telo od slobodnih radikala i tako usporavaju starenje i izazivaju mnoge bolesti.
Odličan izvor vitamina C
Izvrstan su izvor vitamina C, koji ojačava arterije i nadbubrežne žlezde koje su poznate i kao žlezde stresa, a one zahtevaju veću količinu vitamina C od svih organa u telu. Samo osam jagoda ima više vitamina C od jedne pomorandže.
Regulator šećera u krvi
Istraživanja su pokazala da jagode pomažu pri regulisanju šećera u krvi.Samo jedna šolja dnevno može da igra veliku ulogu u prevenciji bolesti krvi. Nivo šećera u krvi povezan je sa gojaznošću, promenama raspoloženja, dijabetesom i hipoglikemijom.
Regulišu krvni pritisak i holesterol
U jednoj porciji jagoda nalazi se 134 mg kalijuma koji reguliše krvni pritisak i deluje kao zaštita od negativnog učinka natrijuma. Jagode pripadaju grupi najzdravije hrane za srce. Sadrže elaginsku kiselinu i flavonoide koji pozitivno utiču na kardiovaskularni sistem. Smanjuju nivo lošeg holesterola, koji uzrokuje začepljenje arterija.
Imaju antiupalno dejstvo
Jagode imaju antiupalno dejstvo i ublažavaju bol. Nauka je dokazala da jagode smanjuju markere upale. Preporučuje se da ih konzumirate tri puta nedeljno da biste smanjili rizik od upala, a zbog njihovog divnog ukusa verujemo da ni češća konzumacija neće biti problem.
Lekovitost lista i korena jagode
List i koren jagode podjednako su lekoviti kao i plod. Čaj se pije kao lek protiv probavnih tegoba, upale grla i prehlade, a odskora se sve više piše o blagotvornim svojstvima lišća u lečenju reume, artritisa i gihta.
Izvor: Zdravaiiprava/Zdravlje.Kurir.rs