Ukusno i zdravo

Prolećna salata sa maslačkom: Vitaminska bomba koja otklanja prolećni umor

Prenosi:

Pon, 23.03.2026. 17:53h

Dodajte Kurir Zdravlje u vaš Google izbor

Shutterstock, Privatna arhiva Učiteljica Rada Rakovac iz Beograda otkriva kako sprema prolećnu salatu od maslačka

Prolećna salata sa maslačkom po receptu učiteljice Rade – zdrava, ukusna i puna vitamina. Saznajte kako se priprema ovaj prirodni detoks obrok.

Salata od maslačka se pravi od sasvim mladih listova koji su ubrani daleko od zagađenih područja i to naravno pre cvetanja biljke. Foto: Shutterstock

U Boki je maslačak "žućenica"

Maslačak se u Boki zove žućenica, jede se od davnina u velikim količinama, od nje se prave proje, pite, salate, čorbe, i svaka osoba starija od 90 godina ceo život jede maslačak.

Mladi, prolećni listovi maslačka obiluju vitaminima i mineralima i ukusni su, za razliku od jesenjih koji znaju biti gorki i teško padaju na stomak. Foto: Shutterstock

maslačak
salata
prolećna salata
rotkvice
susam
mladi luk
zelena salata
rukola
detoks