Borovnica je listopadni grm koji može da naraste do 50 centimetara. Listovi su mali, jajolikog oblika i po ivici sitno testerasti, smešteni na kratkim peteljkama. Zelenkasto-ružičasti viseći i zvonasti cvetići pojavljuju se u proleće. Iz njih nastaju plavo-ljubičaste, vrlo ukusne bobice koje će vas oduševiti svojim ukusom i višestrukim koristima po zdravlje.
Puding od borovnice
Sastojci:
Dobro izmiksajte navedene sastojke da biste dobili kašastu smesu koja će oduševiti vaša nepca. Ovaj puding može vam zameni doručak ili užinu.
Dobrobiti za zdravlje
Borovnica protiv dijabetesa - Glikozid mirtilin, koji se nalazi u listovima borovnice danas sa pravom nazivaju biljnim insulinom. Iz tog razloga se listovi koriste kao pomoć kod dijabetesa.
Želudačno-crevna oboljenja - Za dijareju koja nastaje nakon upale creva, posebno kod dece, koriste se osušeni plodovi ove biljke.
Trbušni tifus - preporučuje se čajni uvarak od listova i osušenih plodova uz konzumiranje prepisanih antibiotika. Uvarak od suvih borovnica pomaže kod lakših dijareja.
Upale desni - Sveže ceđeni domaći sok služi za ispiranje grla, a takođe smiruje upale desni. Sok ima blagotvorno dejstvo u saniranju leukoplakije jezika (male sitne bele mrlje na jeziku) koja je obično izazvana preteranim pušenjem.
Stomačne tegobe - Uspešno otklanja nadimanja i pojavu gasova u crevima, dok sveži sok pomaže u eliminaciji crevnih parazita, naročito glista.
Ako sok držimo par sekundi u usnoj duplji rešićemo se neprijatnog zadaha.
Kašalj - List i plod borovnice u obliku sirupa dobar je za kašalj.
Za kosu - U narodnoj medicini preporučuje se da čaj od listova borovnice utljate u teme glave kako bi vam kosa brže rasla.
NE PROPUSTITE
