Intuitivna ishrana je pristup koji zagovara da ni jedna dijeta nije zdrava, i da našem telu ustvari trebamo pružiti ono što traži. I da samo na taj način dugoročno čuvamo svoje zdravlje. Recimo, ako pre spavanja pojedemo brzu hranu i nakon toga se kajemo, kajanje će napraviti mnogo više štete nego obrok koji smo pojeli.
Koncept intuitivne ishrane postoji još od sedamdesetih godina prošlog veka, a 1995. godine dve nutricionistkinje Evelin Triboli (Evelyn Tribole) i Elis Reš (Elyse Resch) objavile su knjigu „Intuitivna ishrana”, koja je od tada mnogim ljudima vodič za razvoj zdrave veze između tela, hrane i uma. Ključna stvar u ovom konceptu je slušati potrebe svog tela – što dovodi do zadovoljstva, samopouzdanja i blagostanja.
Odbacite mentalitet dijete
Izbacite knjige o dijetama i članke iz časopisa koji vam nude lažnu nadu da ćete brzo, lako i trajno izgubiti težinu.
Poštujte svoju glad
Održavajte svoje telo biološki hranjenim odgovarajućom energijom i ugljen hidratima.
U protivnom možete izazvati iskonski nagon za prejedanjem.
Prekinite borbu sa hranom
Dajte sebi bezuslovnu dozvolu za jelom. Ako branite sebi određenu hranu, to vas može dovesti do intenzivnog osećaja uskraćenosti koji posle prerasta u žudnju. Ta žudnja obično završava prejedanjem i krivicom. Neka hrana postane vaš prijatelj.
Isključite policajca u glavi
Glasno zavrištite "ne" mislima u svojoj glavi koje govore da ste “dobri” jer jedete minimalno kalorija ili “loši” jer ste pojeli komad čokoladne torte. Policija za hranu prati nerazumna pravila koja je stvorila kultura ishrane.
Otkrijte faktor zadovoljstva
Japanci imaju mudrosti da zadržei zadovoljstvo kao jedan od svojih ciljeva zdravog života.
U našoj prisili da se pridržavamo kulture ishrane, često zanemarujemo jedan od najosnovnijih darova postojanja – užitak i zadovoljstvo koji se mogu pronaći u iskustvu ishrane.
Osetite svoju sitost
Kako biste poštovali svoju sitost, morate verovati da ćete sebi dati hranu koju želite. Slušajte telesne signale koji vam govore da više niste gladni.
Budite ljubazni prema svojim emocijama
Prvo, shvatite da ograničenje hrane, i fizičko i mentalno, može, samo po sebi, izazvati gubitak kontrole, što se može činiti kao emocionalno jedenje. Teskoba, usamljenost, dosada i ljutnja su emocije koje svi doživljavamo tokom života. Svaki ima svoj okidač, a svaki ima svoje smirenje.
Hrana neće popraviti nijedan od ovih osećaja. Može kratkoročno utešiti, odvratiti pažnju od boli ili vas čak umrtviti. Ali hrana neće rešiti problem.
Poštujte svoje telo
Prihvatite svoj genetski nacrt. Baš kao što osoba s brojem cipela osam ne bi očekivala da će se realno ugurati u broj šest, jednako je uzaludno (i neugodno) imati slična očekivanja o veličini tela. Ali uglavnom, poštujte svoje telo kako biste se bolje osećali o tome ko ste.
Kretanje—osetite razliku
Zaboravite militantno vežbanje. Samo se aktivirajte i osetite razliku.
Odaberite hranu koja poštuje vaše zdravlje
Birajte hranu kojom pokazujete da poštujete svoje telo, a istovremeno se osećate dobro.
Zapamtite da ne morate da jedete savršeno da biste bili zdravi. Nećete iznenada postati nezdravi, od jednog međuobroka, jednog obroka ili jednog dana jela.
Prenela: N.R.
Izvor: Goodhousekeeping.com/Zdravlje.Kurir.rs