probajte

Kako da napravite tinkturu od šipka? Moćan eliksir za imunitet i dobru cirkulaciju

Shutterstock
Jednostavna kombinacija vitamina, minerala i antioksidanasa koja pomaže telu da se izbori sa umorom i sezonskim virusima.

Šipak je prava riznica hranljivih sastojaka, jer obiluje vitaminom C, beta-karotenom, gvožđem, manganom, magnezijumom, cinkom i kalijumom. U obliku tinkture iz njega se izvlači "srž", koncentrat svih blagotvornih materija koje biljka sadrži, kaže na svom Instagram nalogu Danijela Birta Čkonjević i otkriva jednostavan recept za ovaj moćan eleksir.

Kako se pravi tinktura od šipka

Za tinkturu vam je potrebno očišćen i opran šipak, kvalitetna domaća rakija (do 50% alkohola) ili votka i staklena tegla. 

Očišćen šipak sameljite u secku, blenderu ili multipraktiku. Može ostati poneki krupniji komadić. Prebacite u staklenu posudu (recimo veću teglu, plastika i metal nisu pogodni). Prelijte alkoholom toliko da voće bude potpuno prekriveno. Teglu dobro zatvorite i čuvajte na tamnom mestu 30 do 40 dana. Povremeno promućkajte.

Kada se bere šipak

Sezona branja šipka u Srbiji traje od sredine septembra do sredine oktobra, dok se u planinskim krajevima šipak bere i tokom novembra, jer tamo kasnije sazreva.

Mnogi travari ističu da je šipak koji "uhvati" prvi mraz slađi i bogatiji prirodnim šećerima, pa ga zato posebno cene za pripremu tinktura i džemova.

Nakon perioda stajanja, procedite i sipajte u manje tegle i čuvajte u frižideru.

Šipak je bogatiji vitaminom C od limuna Foto: Shutterstock

Kako se kristi?

Tinktura se pije razblažena, nikad direktno. Najčešće se uzima po 20 do 30 kapi u malo vode, čaja ili soka, dva do tri puta dnevno.

Za jačanje imuniteta može se piti preventivno 2-3 nedelje, a zatim napraviti pauza od najmanje isto toliko. Kod prehlade, malaksalosti ili anemije može se piti i češće, svaka 3-4 sata po 20 kapi, dok traju tegobe.

Blagodeti tinkture od šipka

Zahvaljujući bogatom sastavu, tinktura:

  • jača imunitet i povećava otpornost organizma
  • poboljšava rad srca i cirkulaciju
  • doprinosi stabilnijem krvnom pritisku
  • čuva zdravlje kože, kose i noktiju
  • štiti od anemije
  • smiruje upale i olakšava varenje
  • povoljno utiče na nerve i reproduktivni sistem
Važna napomena

Tinkture su koncentrisani biljni preparati, pa ih ne treba uzimati u velikim količinama. Pre upotrebe kod dece ili osoba s hroničnim bolestima, preporučuje se savet lekara ili fitoterapeuta.