Zato vam otkrivamo recept za smuti sa maslačkom u glavnoj ulozi, koji je idealan kao zamena za doručak.
Potrebno je
- 1 čaša filtrirane vode
- 1 čaša seckanih listova maslačka
- 1 banana
- 1 čaša svežeg ili zamrznutog bobičastog voća
- 1 kašika proteinskog praha
- 1 kašika meda, po želji
- prstohvat cimeta
Priprema
Stavite sve sastojke u blender te izmiksajte tako da dobijete fini smuti.
Svi delovi maslačka su lekoviti - i listovi i koren i stabljika, a oni koji imaju mogućnost da skupljaju čiste i zdrave biljke treba da znaju kada se šta bere. Listovi pre cvetanja, a maslačak cveta od marta do maja, koren se vadi u proleće i u jesen, a stabljika u periodu cvetanja.
Lekovita svojstva maslačka
Maslačak je lekovit zbog obilja pelina, cinka, flavonoida, B vitamina, sterola, tanina, kalijuma. Listovi su puni vitamina C i gvožđa. U terapiji se koristi u raznim oblicima kao čaj, sok, med, sirup, a od listova može da se napravi veoma ukusna i blagotvorna salata.
Pripremila: Nataša Radosavljević