Vitamin A
Ovaj vitamin igra ključnu ulogu u održavanju zdravog vida i čuva rožnjaču, koja je spoljašnji omotač vašeg oka. Vitamin A sadrži komponentu rodopsina, proteina za oči koji nam omogućava da vidimo i u uslovima slabog osvetljenja.
Hrana bogata vitaminom A: Slatki krompir, lisnato zeleno povrće, bundeva i paprika su bogati izvori vitamina A.
Vitamin E: To je moćan antioksidans koji pomaže u zaštiti ćelija očiju od oštećenja slobodnih radikala. Takođe se smatra da ishrana bogata vitaminom E pomaže u sprečavanju katarakte povezane sa starenjem.
Hrana bogata vitaminom E: Namirnice bogate vitaminom E uključuju orašaste plodove, semenke i ulja za kuvanje. Losos, avokado i lisnato zeleno povrće takođe su dobri izvori vitamina E.
Vitamin C
Vitamin C je takođe snažan antioksidans koji pomaže u zaštiti očiju od štetnih slobodnih radikala. Takođe, vitamin C pomaže u stvaranju kolagena, proteina koji obezbeđuje strukturu rožnjače i beonjače.
Hrana bogata vitaminom C: Citrusi i tropsko voće, paprike, brokoli i kelj sadrže posebno velike količine vitamina C, što ih čini odličnim opcijama za povećanje dnevnog unosa ovog antioksidansa.
Vitamin B2
Takođe poznat kao riboflavin, on je antioksidant koji pomaže u smanjenju oksidativnog stresa u telu, pa pozitivno deluje na zdravlje očiju.
Hrana bogata vitaminom B2: Zob, mleko, jogurt, meso i obogaćene žitarice bogate riboflavinom bogate su ovim vitaminom.
Vitamin B3
Ovaj vitamin se takođe naziva niacin i pomaže telu da pretvori hranu u energiju i deluje kao antioksidans. Niacin igra ulogu u prevenciji glaukoma, poromećaja koji oštećuje optički nerv vašeg oka.
Hrana bogata vitaminom B3: Bogati izvori niacina su riba, pečurke, kikiriki i mahunarke.
Vitamin B1
Takođe poznat kao tiamin, ovaj vitamin igra ključnu ulogu u pravilnom funkcionisanju ćelija i pomaže u pretvaranju hrane u energiju. Rečeno je da hrana bogata tiaminom pomaže u smanjenju rizika od katarakte za 40 odsto.
Hrana bogata vitaminom B1: Hrana bogata tiaminom su integralne žitarice, meso, riba, žitarice, hleb i testenine.
Vitamini B6, B9 i B12
Dokazano je da ovi vitamini snižavaju nivoe u krvi molekula zvanog homocistein koji ometa strukturu kolagena i igra ključnu ulogu u definisanju struktura oka, uključujući rožnjaču, sočivo, beonjaču i staklasto telo.
Hrana bogata vitaminima: Mlečni proizvodi, riba, meso i slatki krompir su bogati vitaminom b6. Tamno lisnato povrće, mahunarke, špargle, cvekla i agrumi su dobri izvori folne kiseline ili vitamina B9.
Na kraju, vitamin B12 se može naći u životinjskim proizvodima kao što su meso, mlečni proizvodi i jaja. Za one koji prate vegetarijansku ili vegansku ishranu, postoje obogaćene namirnice kao što su žitarice, nutritivni kvasac i biljna mleka.
Prenela: O.M.
(izvor: timesofindia.indiatimes.com/Zdravlje.Kurir.rs)
NE PROPUSTITE
