Mediteranska dijeta bogata polifenolima usporava starenje mozga: Kontrola šećera u krvi ovde igra ključnu ulogu

Shutterstock

U nedavnoj studiji, naučnici su istraživali kako određeni faktori ishrane utiču na veličinu mozga u odnosu na starost.

Proučavali su efekte mediteranske i zelene mediteranske dijete na hipokampus, deo mozga ključan za pamćenje, i analizirali kako poboljšana kontrola šećera u krvi može uticati na zdravlje mozga.

Dijabetes tipa 2 povezan sa atrofijom mozga

Mozak prirodno prolazi kroz proces starenja, koji uključuje smanjenje njegovog volumena, posebno u delovima poput hipokampusa.

Ovaj proces može biti ubrzan usled bolesti kao što su dijabetes tipa 2, visok krvni pritisak i povišeni holesterol, što vodi ka kognitivnom oštećenju.

Dijabetes tipa 2 je posebno povezan sa atrofijom mozga, naročito u hipokampusu. Osobe sa dijabetesom često pokazuju proširene moždane komore i povećani stepen atrofije, što može biti pokazatelj rizika od kognitivnog pada.

U takvim slučajevima, praćenje promena u zapremini hipokampusa postalo je važan marker za procenu zdravlja mozga.

Shutterstock Dijabetes tipa 2 je povezan sa atrofijom mozga.

Studija je testirala značaj mediteranske ishrane

Studija je zasnovana na prethodnom istraživanju, 18-mesečnom ispitivanju pod nazivom DIRECT PLUS, u kojem je učestvovalo gotovo 300 osoba starijih od 30 godina sa problemima kao što su dislipidemija (stanje koje označava nepravilnosti u nivoima lipida) ili abdominalna gojaznost (prekomernu količinu masti koja se taloži u predelu stomaka).

Učesnici su bili podeljeni u tri grupe:

Grupa sa standardnim smernicama za zdravu ishranu (kontrolna grupa).
Grupa koja je pratila mediteransku dijetu sa smanjenim unosom kalorija.
Grupa koja je pratila zelenu mediteransku dijetu, bogatu polifenolima (zeleni čaj, Mankai šejkovi).

Svaka grupa je dobila uputstva za ishranu i fizičku aktivnost, a takođe su obavljeni brojni klinički testovi i MR skeniranja mozga kako bi se pratila zapremina hipokampusa.

Poboljšanje kontrole glikemije

Studija je pokazala da zelena mediteranska dijeta, koja je uključivala zelene čajeve i Mankai šejkove, rezultira poboljšanjem kontrole glikemije i usporava neurodegeneraciju povezanu sa starenjem.

Ova dijeta je bila povezana sa sporijim starenjem mozga i smanjenjem atrofije hipokampusa.

Shutterstock Studija je pokazala da zelena mediteranska dijeta rezultira poboljšanjem kontrole glikemije.

S druge strane, promena u težini nije imala isti efekat na zdravlje mozga, što sugeriše da kontrola glikemije igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja mozga.

Osobe koje su imale bolje rezultate u kontroli glukoze i niže nivoe hemoglobina A1c, insulinske rezistencije i C-reaktivnog proteina, pokazale su značajna poboljšanja u zdravlju mozga.

Zaključak studije

Rezultati studije ukazuju na to da zdrava ishrana, poput mediteranske dijete bogate voćem, povrćem, nemasnim mesom, može pomoći u usporavanju starenja mozga i smanjenju atrofije mozga.

Takođe, hrana bogata polifenolima, kao što su zeleni čaj i Mankai šejkovi, može biti korisna u ublažavanju neurodegeneracije.

Ovi nalazi otvaraju mogućnosti za nove intervencije usmerene na kognitivno zdravlje i zaštitu od bolesti poput Alchajmerove bolesti.

Prenela: N.R.

Izvor: News-medical.net/Zdravlje.Kurir.rs

TAGOVI