LAKO SE PRIPREMA

Čaj od karanfilića: Moćan saveznik za varenje, imunitet i zdravlje jetre

Shutterstock Karanfilić je snažan začin dobar saveznik zdravlja – jača imunitet, poboljšava varenje i pomaže organizmu da se izbori sa upalama i infekcijama
Karanfilić je mnogo više od zimskog začina, koristan je tokom cele godine i pruža brojne zdravstvene prednosti za varenje, imunitet i zdravlje jetre.

Iako ga najčešće povezujete sa zimom i kuvanim vinom, karanfilić je mnogo više od mirisnog dodatka jelima. Ovaj mali, ali snažan začin vekovima se koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih brojnih blagotvornih efekata na organizam.

Kako da napravite čaj?

Potrebno je:

  • 2 ili 3 karanfilića
  • 2,5 dl ključale vode
  • po želji par kapi limunovog soka

Priprema

Prelijte karanfiliće sa 2,5 dl ključale vode, poklopite i ostavite da odstoji 15 minuta. Zatim procedite u staklenu flašu.

Oprez

Karanfilić je veoma jak začin, pa se čaj treba koristiti umereno. U većim količinama može iritirati želudac, opteretiti jetru i uticati na zgrušavanje krvi. Poseban oprez preporučuje se trudnicama, osobama koje uzimaju lekove i osobama sa dijabetesom.

Karanfilić ima snažno antiinflamatorno, antivirusno i antibakterijsko dejstvo, a zahvaljujući eteričnom ulju eugenolu deluje i kao antioksidans Foto: Shutterstock

Zdravstvene koristi

Karanfilić ima snažno antiinflamatorno, antivirusno i antibakterijsko dejstvo, a zahvaljujući eteričnom ulju eugenolu deluje i kao antioksidans, pomažući u ublažavanju simptoma prehlade.

Posebno je koristan za disajne puteve jer razređuje sluz i olakšava iskašljavanje. Podržava rad sistema za varenje, ublažava nadimanje i podstiče apetit, dok istovremeno jača imunitet.

Bogata nutritivna vrednost (vitamini i minerali) doprinosi opštem zdravlju organizma, a u narodnoj medicini koristi se i za ublažavanje mučnine, zubobolje i lošeg zadaha.

Takođe može pomoći u regulaciji šećera u krvi, snižavanju krvnog pritiska i holesterola, kao i u poboljšanju funkcije jetre.

Napomena

Sadržaj ovog teksta ima isključivo informativni karakter i ne predstavlja medicinski savet, dijagnozu niti preporuku za lečenje. Informacije o narodnim, biljnim ili alternativnim metodama ne mogu zameniti savet lekara. Pre primene bilo koje terapije, obavezno se posavetujte sa nadležnim zdravstvenim stručnjakom i ne sprovodite terapiju na svoju ruku.

Izvor: Zivim.jutarnji.hr/Zdravlje.Kurir.rs

Zašto bi trebalo da pijete vodu sa karanfilićem posle večere? Doktorka otkriva prednosti i ograničenja