Vreme je visokih temperatura, a njih prati i opasnost od dehidracije koja dovodi do pada krvnog pritiska i opšte slabosti.
Pojačanim znojenjem gubimo tečnost i elektrolite (esencijalne minerale rastvorene u tečnosti), a pre svega cink, magnezijum, kalcijum, natrijum i kalijum. Sveže voće i povrće bi stoga trebalo da bude prvi izbor tokom vrelih dana, a dobra opcija za rehidraciju i mlečni proizvodi, bistre supe, zeleni smutiji i sveže ceđeni sokovi.
Sledi recept za jedan takav napitak, unapređenu vrstu limunade, koji podiže energiju i telu daje potrebne elektrolite.
Limunada za oporavak
Priprema:
Pripremite limunadu na uobičajeni način od mineralne ili još bolje kokosove vode, zasladite, dodajte so i đumbir koji ste sitno izrendali ili izgnječili u avanu. Ukoliko ne želite da vam išta "pliva" po piću, nakon rendanja ili gnječenja procedite ga kroz sitnu cediljku. Dodajte opciono nekoliko listića nane i uživajte u ukusu.
Pripremila: Nataša Lazović