DA LI STE ZNALI?

Javorov sirup ili med? Evo šta je bolji izbor za stabilan šećer u krvi

Dodajte Kurir Zdravlje u vaš Google izbor
Shutterstock Iako su prirodni, i med i javorov sirup utiču na šećer u krvi, pa je ključ u umerenoj upotrebi i pravom izboru
Javorov sirup i med imaju sličnu ulogu u ishrani, ali različito utiču na nivo šećera u krvi i nutritivnu vrednost. Evo šta bi trebalo da znate.
Med pruža brojne zdravstvene koristi zahvaljujući antioksidansima, propolisu i drugim bioaktivnim spojevima Foto: Shutterstock
Javorov sirup je prirodni zaslađivač bogat mineralima poput kalcijuma, kalijuma i magnezijuma Foto: Shutterstock
Ostali prirodni zaslađivači

Prirodni zaslađivači poput urmi sadrže vlakna i određene hranljive materije, te mogu da imaju povoljniji efekat na varenje u odnosu na rafinisani šećer.

Među zaslađivačima biljnog porekla izdvajaju se agavin sirup, kokosov šećer, šećer od urmi, melasa, monahovo voće i stevija.