Jutarnja kafa može da poremeti vaše hormone: Nutricionista otkriva kada je pravo vreme za omiljeni napitak
Iako mnogi dan započinju kafom odmah po buđenju, nutricionisti upozoravaju da to može poremetiti hormone i naneti više štete nego koristi. Kafa u pogrešno vreme može izazvati umor, razdražljivost i hormonski disbalans – zato je važno znati kada je najbolje vreme za nju.
Kafa može imati ogroman uticaj na varenje, nivo stresa, hormonski balans i nivo energije, a konzumiranje na prazan stomak pokreće oslobađanje adrenalina i kortizola.
Gabrijela Njuman, nutricionistkinja, detaljno je objasnila zašto bi trebalo da je izbegavate i šta možete učiniti da biste izbegli anksioznu reakciju na stres.
Kortizol je steroidni hormon, često nazvan „hormon stresa“, koji proizvode nadbubrežne žlezde i igra ključnu ulogu u regulisanju različitih telesnih funkcija, uključujući reakciju na stres, krvni pritisak, imunološku funkciju i upale.
Takođe pomaže telu da se pripremi i nosi sa stresnim situacijama, i dok je neophodan za preživljavanje, hronično visoki ili niski nivoi mogu dovesti do zdravstvenih problema.
Neželjene reakcije na stres
Igra suštinsku ulogu u pokretanju našeg organizma ujutru, ali previše hormona iz te rane kafe može dovesti do prekomernog oslobađanja i izazvati neželjenu reakciju na stres. Ovo može poremetiti naša creva, hormone, nadbubrežne žlezde i učiniti da se osećamo manje veselo.
Da biste to izbegli, Gabrijela savetuje da sačekate 90 minuta nakon buđenja pre nego što popijete prvu kafu. Ovo je idealan scenario, prema rečima stručnjaka, jer odlaganje kofeina na prvih 90 minuta buđenja (barem) omogućava najbolju hormonsku ravnotežu.
- U prvom satu nakon buđenja, naš nivo kortizola idealno naglo raste i pada u odgovoru poznatom kao naš odgovor na buđenje kortizolom. Ovaj porast i pad kortizola predstavlja zdrav nervni sistem i zapravo ima veliki uticaj na naše imunološko zdravlje, pa čak i na rizik od razvoja autoimunih bolesti.
Pauziranje sa kofeinom tokom prvih 90 minuta pomaže u podsticanju najuravnoteženijeg odgovora na buđenje kortizola i može još bolje podržati naše nivoe energije tokom celog dana, dodala je.
Razbudite se na prirodniji i zdraviji način
Gabrijela je takođe rekla da, za one koji posežu za kofeinom kako bi se razbudili, postoji bolji način da to postignu.
- Izlaganje prirodnoj svetlosti u prvom satu ili nešto duže nakon buđenja je odličan način da se održi optimalna hormonska ravnoteža - otkrila je.
Kombinacija hodanja i izlaganja sunčevoj svetlosti je dobitna kombinacija za hormone, energiju i opšte zdravlje.
- Izlaganje jutarnjoj svetlosti je ogroman regulator cirkadijalnog ritma, a izlaganje svetlosti pokreće zdravo oslobađanje kortizola ujutru kako bi se podržao prirodni ritam tela.
Jutarnja kafa uzrokuje pad energije tokom dana
Kafa na prazan stomak može stimulisati kortizol koji može povećati nivo šećera u krvi, a nutricionista napominje da povišen šećer u krvi može "pokrenuti upalne procese i uvesti nas u začarani krug oscilacija šećera u krvi tokom celog dana, čime se iscrpljuju naše energetske rezerve."
- Dakle, ako započnemo dan sa integralnim izvorom hrane, možemo pomoći svom organizmu u uravnoteženju niova šećera u krvi.
Umesto kafe izaberite vlakna
Nutriioista preporučuje ishranu bogatu vlaknima, kao i proteine kao još jedan važan hranljivi sastojak koji uravnotežuje nagli porast šećera u krvi, pa je, prema Gabrijeli, „idealno“ konzumirati ih pre nego što popijete kafu ili uz kafu.
To mogu biti umućena jaja ili jednostavno dodavanje merice kvalitetnog proteinskog praha u jutarnji smuti ako ste u žurbi.
- Ovo može biti veoma korisno za bolju ravnotežu šećera u krvi usporavanjem oslobađanja energije i može imati pozitivan uticaj na nivo stresa i upale u vašem telu - zaključila je.
Izvor:Mirror.co.uk/Zdravlje.Kurir.rs
Koja je dozvoljena doza kofeina i na koji način on utiče na zdravlje - ova grupa ljudi je najosetljivija