KORISNO JE DA ZNATE

Beta-karoten u tanjiru: 7 saveznika vaše kože za sunčane dane

Dodajte Kurir Zdravlje u vaš Google izbor
Antonio Guillen Fernández / Panthermedia / Profimedia
Iako nijedna hrana ne može u potpunosti zameniti zaštitu SPF-a, ishrana bogata beta-karotenom može ojačati prirodnu odbranu kože i pripremiti je za sunce. Uvođenje ovih namirnica u vašu svakodnevnu ishranu ne samo da će vašoj koži dati zdrav sjaj, već će pomoći i u njenoj dugoročnoj zaštiti i regeneraciji.
Beta-karoten nije zamena za SPF, ali pruža dodatnu zaštitu iznutra Foto: Shutterstock
Paradajz

Ovo povrće svoju crvenu boju duguje likopenu, antioksidansu koji kožu čini otpornijom na sunčeve zrake. Tako su ljudi koji svaki dan jedu paradajz do 33 posto otporniji na nastanak opekotina naspram onih koji ih ne jedu.

Crvene paprike obiluju beta-karotenom i vitaminom C, koji podstiče proizvodnju kolagena Foto: Shutterstock
Saveti za bolju apsorpciju

Karotenoidi su rastvorljivi u mastima, što znači da se najbolje apsorbuju kada se konzumiraju sa malom količinom masti. Dodajte kašiku maslinovog ulja u salatu ili pojedite šaku orašastih plodova sa smutijem.