TATJANA POPOVIĆ, health coach i nutricionista

Sve što treba da znate o KETO DIJETI: Ko treba da je izbegava, a kome ona može da pomogne

Uto, 18.06.2024. 13:30h → 14:44h

Dodajte Kurir Zdravlje u vaš Google izbor

Novica Vasić, Shutterstock

Foto: Novica Vasić

Šta je keto dijeta?

Keto dijeta, poznata i kao ketogena dijeta, predstavlja drugačiji pristup ishrani koji se zasniva na drastičnom smanjenju unosa ugljenih hidrata, dok istovremeno povećava unos masti. Cilj ovog režima ishrane je da navede telo da uđe u stanje poznato kao ketoza.

Foto: Shutterstock

Interesantno je da je keto dijeta prvobitno razvijena kao terapijski tretman za epilepsiju 1920-ih godina. Efekat koji je ova dijeta postigla na smanjenje učestalosti i intenziteta epileptičnih napada je bio impresivan, što je pokrenulo dodatna istraživanja, te primenu u različite svrhe.

Foto: Profimedia

Princip 1: Smanjeni unos ugljenih hidrata

Prvi i možda najrigorozniji princip je drastično smanjenje unosa ugljenih hidrata, odnosno promena u načinu na koji telo dobija energiju. Tradicionalna ishrana se oslanja na ugljene hidrate kao primarne izvore energije, ali keto dijeta zahteva potpuno drugačiji pristup, smanjujući unos ugljenih hidrata na minimum. Ova promena dovodi do toga da telo, bez svojih uobičajenih izvora koje uzima za energiju, počinje da traži alternativu, što ga usmerava ka mastima.

Foto: Shutterstock

Princip 2: Povećan unos zdravih masti

Drugi važan princip jeste značajno povećanje unosa zdravih masti i korišćenje istih kao primarni izvor energije. Ovaj korak je ključan za “reprogramiranje“ ljudskog tela. Po pravilima keto dijete, masti ne predstavljaju samo nutrijent, već su osnovni pokretači koji omogućavaju telu da efikasno funkcioniše u stanju ketoze.

Hrana bogata proteinima čini zdravu ishranu jednostavnijom i ukusnijom Foto: Shutterstock

Načini ishrane bogati hranljivim materijama mogu da snabdevaju naša tela vitalnim antioksidansima i fitohemikalijama koje pomažu u smanjenju oštećenja naših ćelija Foto: Shutterstock

Foto: Shutterstock

Redovna fizička aktivnost u bilo kom obliku (šetnja, trčanje, plivanje ili bilo koji drugi način vežbanja) je ključna za očuvanje dobrog zdravlja. Osim što pomaže u jačanju mišića, znatno doprinosi poboljšanju cirkulacije i smanjenju rizika od hroničnih bolesti. Važno je održavati telo aktivnim radi očuvanja kako fizičke kondicije, tako i mentalnog zdravlja.